Die meisten Menschen beginnen eine neue Diät mit einer der folgenden Absichten:
- Gewicht zu verlieren
- Muskeln aufzubauen
- mehr Energie zu haben
- medizinische Probleme
Aber leider zeigt die Forschung, dass die Mehrheit dieser Menschen scheitert, auch wenn sie es ein paar Wochen (oder sogar Monate) lang versuchen.
Der Übergang zum Pescatarier ist nicht anders.
Wenn Sie es nicht aus den richtigen Gründen tun, wird es schwer sein.
Aber…
Ich bin zuversichtlich, dass du jetzt hier bist.
Die meisten Menschen gehen glückselig durchs Leben, ohne zu wissen, was sie ihrem Körper zuführen, bis sie krank werden und gezwungen sind, etwas zu ändern.
Da du auf diesem Beitrag von mir gelandet bist, bin ich zuversichtlich, dass du dir dessen bewusst bist und offen für eine Änderung deines Lebensstils bist.
Darum geht es hier schließlich.
Hier bei Fishy Vegetarian verschreiben wir dir keine Art von „Diät“ – oh nein – so wie Rom nicht an einem Tag erbaut wurde… muss es dein Lebensstil auch nicht sein!
Nachdem das gesagt ist, lass uns zur Sache kommen, oder?
In diesem Artikel habe ich für Sie meine zehn besten Schritte vorbereitet, um den Übergang zu einem pescatarischen Lebensstil viel reibungsloser, überschaubarer und vielleicht sogar einladender zu gestalten!
Schritt 1: Babyschritte
Gehen Sie es als eine Reise an, nicht als einen Wettlauf.
Wenn Sie Fleisch aus Ihrer Ernährung streichen möchten, dann mag es verlockend sein, einen kalten Entzug zu machen.
Auch wenn die pescatarische Lebensweise, die wir befürworten, natürlich dazu führt, dass Sie weniger Fleisch, Milchprodukte und sogar Gluten zu sich nehmen … alles auf einmal zu machen, funktioniert fast nie.
Bei mir hat es jedenfalls nicht geklappt!
Das Beste ist, es langsam anzugehen, Tag für Tag …
Denken Sie daran, dass Sie keine pescatarische „Diät“ machen
Sie ändern Ihren Lebensstil.
Was Sie tun können, ist ein Versprechen an Ihr ganzes Selbst, und nicht nur an den Bikinikörper, den Sie im kommenden Sommer haben möchten.
Am besten ist es, wenn Sie es in kleinere, überschaubare Schritte aufteilen.
Sie haben wahrscheinlich schon von „Fleischfreien Montagen“ gehört, oder?
Dabei verpflichten Sie sich, jeden Montag fleischfrei zu essen.
Das ist ein guter Anfang!
Der Haken?
Damit es klappt, müssen Sie jetzt aktiv werden.
Suchen Sie die Kalender-App auf Ihrem Handy, oder, wenn Sie wie ich die alte Schule sind, nehmen Sie Ihren Kalender von der Wand.
Nun schreiben Sie „MEAT FREE“ an jedem Montag im nächsten Monat.
Wenn du jetzt sagst: „Aber… ich mache doch schon montags fleischfrei“
Dann versuche, die ganze Woche fleischfrei zu sein, so wie Treehugger-Gründer Graham Hill:
Schritt 2: Bleibe für dich selbst verantwortlich
Nein, ich rede nicht davon, es einfach einem Freund gegenüber zu erwähnen.
Ich meine, es laut und stolz zu sagen.
Zum Beispiel, indem du das Versprechen direkt auf Facebook oder Pinterest teilst.
Eine öffentliche Erklärung wie diese hält dich nicht nur zur Rechenschaft an, sondern gibt dir auch soziale Unterstützung von deinen Freunden und deiner Familie.
Und es könnte sie sogar ermutigen, fleischfrei zu werden!
Schließe dich dem Gespräch in unserer kostenlosen Facebook-Gruppe an
Schritt 3: Entgiften Sie sich
Verarbeitetes Fleisch, Weißbrot, Milchprodukte und Zucker belasten Ihren Körper.
Es gibt keinen besseren Weg, um herauszufinden, wie schlecht diese Lebensmittel für dich sind, als eine Entgiftung zu machen.
Eine Entgiftung bedeutet einfach, dass du Lebensmittel aus deiner täglichen Ernährung entfernst und sie langsam wieder einführst.
Es gibt Menschen, die drastische Entgiftungen durchführen, wie z.B. Wasserfasten, aber wenn du gerade erst anfängst, ist das vielleicht nicht die beste Entscheidung für dich.
Wenn du eine Entgiftung durchmachst, wirst du geistige und körperliche Auswirkungen wie Benommenheit und körperliche Müdigkeit verspüren.
Diese Auswirkungen werden mit der Zeit nachlassen, aber das ist bei jedem anders.
Eine sichere Methode, die Leber bei der täglichen Entgiftung zu unterstützen, ist die Aufnahme von Lebensmitteln wie Cranberrysaft (ohne Zuckerzusatz), Kurkuma, Bananen und grüner Bete in die tägliche Ernährung.
Eines meiner Lieblingsgetränke zur täglichen Leberentgiftung ist ganz einfach herzustellen und ich trinke es den ganzen Tag über: 1 Teil Cranberrysaft auf 4 Teile gefiltertes Wasser.
Bei jeder Art von Entgiftung muss man auf Nummer sicher gehen, also konsultieren Sie einen Ernährungsberater oder Ihren Arzt, wenn Sie unsicher sind.
Hier sind ein paar weitere Informationen zur sicheren Entgiftung:
- Wie man Saftfasten sicher durchführt
- 6 Gefahren bei Saftkuren
Wasser mit Zitrone und Minze – lecker!
Ausreichend Wasser über den Tag verteilt zu trinken ist wichtig, um Ihre Gesundheits- und Fitnessziele zu erreichen, vor allem, wenn Sie versuchen, Gewicht zu verlieren.
Wasser trägt dazu bei, Ihren Stoffwechsel zu beschleunigen, was wiederum dazu führt, dass Sie sich satter fühlen und weniger zu übermäßigem Essen neigen.
Wenn es Ihnen schwerfällt, den ganzen Tag über Wasser zu trinken, können Sie es mit Früchten wie Beeren, Zitronen oder Orangen aufgießen.
Oder Sie können es mit Minze und Gurke versuchen. Lecker!
Während 2 Liter Wasser für einen durchschnittlichen Erwachsenen empfohlen werden, hängt die Menge Wasser, die Sie täglich trinken sollten, von Ihrem Gewicht und Ihrem Aktivitätsniveau ab.
Nutzen Sie diesen Rechner für die tägliche Wasseraufnahme, um herauszufinden, wie viel Wasser Sie trinken sollten.
Schritt 4: Viel Spaß in der Küche
Die meisten Menschen, die viel Fleisch essen, denken, dass sie nur Gemüse und Fisch essen können.
Es muss nicht immer nur Salat sein.
Wir alle wissen, dass das keine nachhaltige Lebensweise ist!
Wenn Sie Fleisch aus Ihrer Ernährung streichen, können Sie Gerichte entdecken, von denen Sie nicht einmal wussten, dass sie möglich sind.
Das Wichtigste ist, sich dieser Entdeckung zu öffnen.
Etwas, das ich gerne tue, ist, eines meiner (früheren) Lieblingsfleischgerichte zu nehmen und die Zutaten auszutauschen, um es pescatarisch zu machen.
Es gibt nichts, was ich früher mehr geliebt habe als einen saftigen Burger mit herzhaften und süßen Aromen.
Als Ersatz für das Fleisch haben wir in diesem BBQ-Lachs-Burger-Rezept Lachs verwendet.
Ein bisschen macht viel aus, wenn man einem Gemüse- oder Fischgericht ein paar frische Kräuter und Gewürze hinzufügt.
Bestimmte Aromen können einen sofort an einen exotischen Ort auf der Erde versetzen, auch wenn man vielleicht noch nie dort war!
Italien, Indien, Äthiopien, Thailand, Frankreich!
Gehen Sie dorthin, wohin Ihre Geschmacksnerven Sie tragen.
Ein paar frische Kräuter, die ich am liebsten mag, sind:
- Thymian
- Rosmarin
- Basilikum
- Cilantro
- Petersilie
- Dill
- Minze
Und einige meiner liebsten getrockneten Kräuter und Gewürze sind:
- Rote Paprikaflocken
- Kurkuma (wir tun das auf alles!)
- Kreuzkümmel
- Koriander
- Chilipulver
- Currygewürz
- Zimt
- Nährhefe
Schritt 5: Viel Schlaf
Ausreichend Schlaf sorgt dafür, dass dein Stoffwechsel gesund bleibt.
Nimm dir ein Beispiel an diesem kleinen Kerl!
Wenn du ständig wenig oder gar keinen Schlaf bekommst, kann dein Körper den Blutzuckerspiegel nicht mehr richtig regulieren.
Als Ergebnis wirst du feststellen, dass du hungriger bist und öfter Lust auf kohlenhydratreiche Lebensmittel hast.
Das kann auch zu einer Gewichtszunahme führen.
So get your zzz’s!
Schritt 6: Bewegung
Wenn Sie Ihre Ernährung umstellen, z. B. weniger Fleisch, Milchprodukte oder Zucker essen, sollten Sie sicherstellen, dass Sie auch aktiv bleiben.
Es spielt keine Rolle, auf welchem Niveau Sie sich befinden, versuchen Sie, sich mindestens dreimal pro Woche 30 Minuten am Tag zu bewegen.
Wählen Sie die Art von Bewegung, die Ihnen gut tut, sei es, dass Sie ein paar Runden schwimmen (gut für Ihre Gelenke), in Ihrer Nachbarschaft spazieren gehen oder etwas Krafttraining machen.
Wenn du nur 10 Minuten schaffst – das ist ein guter Anfang.
Wie mein Lieblings-Yogalehrer sagt, solltest du bei deinen Übungen Folgendes beachten:
„Finde das, was sich gut anfühlt“
Schritt 7: Akzeptiere deine einzigartige Reise
Fleischfreies Leben fordert anfangs von jedem einen Tribut.
Es ist normal, Energiemangel, Übelkeit, Müdigkeit, Reizbarkeit und… Heißhunger zu verspüren.
Dies alles hängt mit der Entgiftung von Lebensmitteln zusammen, die sich zuvor in Ihrem Körper befanden.
Das ist die kritische Zeit, in der die meisten Menschen denken: „Das ist es nicht wert“ und aufgeben.
Wenn es Ihnen wirklich um die Reise geht, und nicht nur um eine „schnelle Lösung“, dann würde ich Sie ermutigen, dabei zu bleiben.
Selbst wenn du ein- oder zweimal aufhörst (so wie ich), bevor du dich festlegst, ist es wichtig, dass du den Kurs beibehältst, wenn du glaubst, dass dies der richtige Lebensstil für dich ist.
Ich kann ehrlich sagen, dass der beste Weg, langfristig dabei zu bleiben, darin besteht, deine Mahlzeiten zu planen.
Mindestens in den ersten ein oder zwei Jahren, wenn du dich an deinen neuen Lebensstil gewöhnt hast.
Eine einfache Möglichkeit ist es, ein kleines Notizbuch zu kaufen und deine Mahlzeiten für die kommende Woche aufzuschreiben.
Du wirst jeden Tag aufwachen und wissen, was du an diesem Tag isst, und glaub mir, du wirst dir dafür danken.
Wenn die Planung von Mahlzeiten für Sie etwas entmutigend klingt (oder einfach zu viel Zeit in Anspruch nimmt), warum probieren Sie nicht stattdessen unseren pescatarischen Mahlzeitenplan aus?
Warum sollte ich meine Ernährung umstellen?
Hören Sie, ich sage nicht, dass fleischlos zu essen für jeden geeignet ist.
Die Änderung Ihrer Lebensweise ist eine persönliche Entscheidung, die Sie selbst treffen müssen.
Achte darauf, wie du dich fühlst, wenn du ständig gebratene, fettige Lebensmittel wie Burger und Hot Dogs isst.
Du wirst dich wahrscheinlich überhaupt nicht gut fühlen.
Wenn du weiterhin Fleisch isst, gibt es bessere Alternativen als das, was du normalerweise im Supermarkt findest.
Wenn Sie aber immer noch daran interessiert sind, Pescatarier zu werden, dann wird die Umstellung Ihrer Ernährung auf natürliche Vollwertkost, Obst, Gemüse, Nüsse, Samen und Fisch Ihr Leben sehr positiv verändern.
Und diese 7 Schritte, die ich Ihnen gerade erklärt habe, werden Ihnen dabei helfen.
PS. Es gibt keinen besseren Tag als heute, um mit der pescatarischen Ernährung zu beginnen. Probieren Sie diesen 3 (oder 7) Tage langen pescatarischen Diätplan, den ich für Sie zusammengestellt habe: Holen Sie sich den Pescatarian Plan