Die meisten von Ihnen verteilen wahrscheinlich Ketchup auf Hamburgern und Pommes frites. Einige von Ihnen trinken ihn sogar pur. Aber wussten Sie, dass dieses zahme (und leicht süchtig machende) Gewürz in Ihrem Kühlschrank auch ein wirksames Reinigungsmittel ist?

Um Ihre angelaufenen Kupfertöpfe zu säubern und Ihr Silberbesteck zu reinigen, holen Sie eine Flasche Ketchup heraus, der Metallkochgeschirr besser auffrischen kann als scharfe chemische Reiniger. Er kann auch Durchfall oder Verdauungsstörungen kurieren, wenn Sie das gute Zeug haben.

Beschichten Sie die Gegenstände mit einer leichten Schicht der roten Soße und lassen Sie sie 5 bis 30 Minuten einwirken, je nachdem, wie gründlich die Reinigung sein soll. Wenn Sie kleine Ecken und Ritzen gründlich reinigen müssen, nehmen Sie eine Zahnbürste und schrubben Sie, während der Gegenstand ruht. Zum Schluss spülen Sie die Metalle ab und trocknen sie.

Natürlich gibt es eine Reihe von einzigartigen Möglichkeiten, Ihre Edelmetalle zu reinigen. Polituren auf chemischer Basis sind zwar effektiv, hinterlassen aber einen unangenehmen Gestank. Zahnpasta ist eine besser duftende Lösung für schwieriges Silber, aber einer ihrer Hauptbestandteile, Backpulver, macht die minzige Mischung zu abrasiv und kann kleine Kratzer im Silber verursachen.

Der hohe Säuregehalt von Ketchup macht ihn zur idealen Reinigungslösung für Kupfer und Silber. Mit einem pH-Wert von 3,85 kann Ketchup den Kohlenstoff abbauen, der das Metall anläuft. Werden Metalle wie Kupfer und Silber nicht gereinigt und der Luft ausgesetzt, entwickeln sie Kohlenstoffablagerungen und verändern ihre Farbe. Wenn man Ketchup und Metall zusammenbringt, reagieren sie und oxidieren den Anlauf.

Allerdings sollte man Ketchup nicht zu großzügig auftragen. Der Säuregehalt des Gewürzes ist so stark, dass Ketchup, wenn er zu lange auf empfindlichem Silberschmuck verbleibt, das Metall angreifen und sogar Aluminiumfolie auflösen kann (mit ein wenig Hilfe).

Die Reinigungskraft von Ketchup beschränkt sich jedoch nicht auf Ihre feinsten Utensilien und Kochgeschirr. Er kann auch Sammlermünzen zum Glänzen bringen und den Grünstich des Chlors aus blondem Haar entfernen. Wofür verwendest du ihn?