Willkommen zum I Tried It Month, Im Januar werden wir jeden Tag einen neuen Mode-, Schönheits- oder Wellness-Artikel veröffentlichen, in dem eine Person erzählt, wie sie eine alte Gewohnheit aufgibt, ihre Komfortzone verlässt oder einfach etwas Neues ausprobiert. Folgen Sie uns 31 Tage lang und erfahren Sie alles, vom 40-tägigen Verzicht auf ein Handy bis hin zum polarisierenden Low-Rise-Hosen-Trend.
Kia Topps
Das Gewicht war schon immer ein Aspekt meines Lebens, mit dem ich zu kämpfen hatte, und ich würde so ziemlich alles für einen Körper wie Queen Bey tun. Ich bin seit jeher ein Fan und habe alles verfolgt, was sie seit Destiny’s Child gemacht hat. Als sie uns einen Einblick in ihre Coachella-Diät gab, war das die Motivation, die ich brauchte, um aufzustehen und mir wirklich einen Monat Zeit für diesen Ernährungsplan zu nehmen. Ich habe mich verpflichtet, Gewicht zu verlieren, mich selbstbewusst zu fühlen und mich gut zu fühlen.
Die Diät wurde von Marco Borges, Trainer, Sportphysiologe und Freund von Beyoncé, entwickelt. Er hat ein Buch über den Ernährungsplan geschrieben, die 22-Tage-Revolution-Diät, also habe ich das Buch gekauft, bin zu Trader Joe’s gefahren und habe beschlossen, es einfach zu tun! Normalerweise dauert die Diät 22 Tage, aber Beyoncé hat sie im Vorfeld ihres legendären Coachella-Auftritts satte 44 Tage durchgehalten. Ich beschloss, es ihr gleichzutun und die Diät bis zu meinem 25. Geburtstag 30 Tage lang auszuprobieren.
Im Wesentlichen handelt es sich um eine 100 % pflanzliche Diät, bei der Brot, Kohlenhydrate, Zucker, Milchprodukte, Fleisch, Fisch und Alkohol weggelassen werden. Jeden Tag sollte ich eine neue pflanzliche Mahlzeit zu mir nehmen. Mit dieser Umstellung war ich nun auf eine sehr strenge Diät angewiesen, wo ich doch an Tacos, Subway-Kekse und Kuchen als sicheren Hafen gewöhnt war. Die Diät war ein Extremsport für mich, aber ich war entschlossen, sie auszuprobieren und zu sehen, worum es ging.
Ich fand das Buch recht aufschlussreich. Borges‘ Motto lautet: „Wenn du deinen Lebensstil ändern willst, wenn du dein Leben ändern willst, musst du bei deinen Gewohnheiten anfangen“, mit der Idee, dass es 22 Tage dauert, um eine Gewohnheit aufzubauen.
Was während der Diät geschah
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Der erste Tag war gar nicht so schlimm. Borges empfiehlt zum Frühstück Haferflocken aus Stahl, und er ermutigt die Leser, frisches Obst für den Geschmack hinzuzufügen, also habe ich Blaubeeren hinzugefügt. Ein bisschen zu schlicht für meinen Geschmack, aber es gibt nur eine Beyoncé auf der Welt, und das war die ganze Motivation, die ich brauchte. Zum Abendessen schlägt Borges einen Tomaten-Avocado-Salat vor, der eigentlich ganz lecker ist, aber ich hatte an diesem ersten Tag immer noch Hunger.
Natürlich hat Beyoncé ihren tollen Coachella-Körper nicht nur durch das Essen von Haferflocken bekommen. Es war also auch Fitness im Spiel. Borges empfiehlt, sich jeden Tag zu bewegen. Jeder Tag ist anders, aber er empfiehlt jeden Tag 30 bis 45 Minuten Ausdauertraining oder eine Kraftübung mit Gewichten.
Kia Topps
Der einzige Nachteil dieser Diät war für mich, dass sie sehr zeitaufwendig war. Allein mit der Diät und dem Sport fühlte ich mich überfordert, ganz zu schweigen davon, dass ich 30 Tage lang jede einzelne Mahlzeit kochen musste. Ich brauchte eine bis anderthalb Stunden, um alle meine Mahlzeiten für den nächsten Tag vorzubereiten.
Das mag zwar nicht schwer erscheinen, aber meine Hin- und Rückfahrt dauert im Verkehr von L.A. etwa vier Stunden (lustig, ich weiß). Der Gedanke, zu kochen und ins Fitnessstudio zu gehen, nachdem ich zwei Stunden im Stau gestanden hatte, war also nicht sehr verlockend für mich, aber ich habe mich dazu verpflichtet und wollte nicht aufgeben, also bin ich jeden Tag 30 Minuten auf dem Laufband gelaufen. Nach jedem Training fühlte ich mich fantastisch, und das war der einzige Grund, warum ich während der Diät weiterhin mindestens fünfmal pro Woche ins Fitnessstudio ging.
Kia Topps
Bevor ich mit der Diät begann, hatte ich immer einen Grund, warum ich es nicht versuchen konnte. Einer meiner Lieblingsgründe war: „Ich habe nicht genug Geld, um mich gesund zu ernähren“, was, wie ich gelernt habe, nicht weiter von der Wahrheit entfernt sein könnte!
Am Ende des Experiments habe ich berechnet und verglichen, wie viel ich monatlich für Lebensmittel ausgegeben habe, bevor ich angefangen habe, mich pflanzlich zu ernähren und danach. Davor habe ich etwa 540 Dollar im Monat für Lebensmittel ausgegeben, einschließlich Essengehen und Lebensmitteleinkauf. Während der Diät habe ich tatsächlich Geld gespart – ich habe 467 Dollar für Lebensmittel und Restaurantbesuche ausgegeben. Queen Bey hat mir 73 Dollar gespart!
Wenn Sie mehr darüber wissen wollen, was passierte, als ich mich wie Beyoncé ernährte, sehen Sie sich mein Ernährungs- und Stimmungstagebuch an:
Mein Ernährungstagebuch
Kia Topps
Tag 1: Die Haferflocken am Morgen geben mir Energie, aber diese Linsen sind scheiße. Ich fühle, wie meine Energie steigt, aber ich werde trotzdem bald ins Bett gehen.
Tag 2: Ich hatte Chia-Pudding zum Frühstück. Ich fühle mich gut, ich fühle mich großartig.
Tag 3: Ich esse einen Blumenkohlsalat zum Abendessen, während alle hier Ono’s Hawaiian BBQ und Kekse zum Nachtisch haben. HILFE! SOS! Der Geist siegt über die Materie, Kia, der Geist siegt über die Materie.
Tag 4: Ich bin aufgewacht und fühlte mich höllisch müde. Aber ich habe es geschafft, früher aufzuwachen und mich nicht träge zu fühlen. Die heutige Aufgabe beim Abendessen war es, Walnuss-Tacos zu machen, und sie waren absolut ekelhaft. Ich habe sie gehasst!
Tag 5: Ich bin aufgewacht und fühlte mich leicht und gut drauf! Ich tausche mein heutiges Frühstück (Quinoa-Brei) gegen einen Spinat-, Grünkohl- und Heidelbeersaft aus! Das wird ein toller Tag.
Kia Topps
Tag 6: Der Hunger lässt allmählich nach, da sich mein Körper daran gewöhnt, den ganzen Tag über nur sehr wenig zu essen. Das Nicht-Naschen bringt mich allerdings um. Bleiben Sie dran.
Tag 7: Zum Frühstück gibt es heute Toast mit Nussbutter und Blaubeeren. Ich glaube, ich schaffe das. Ich komme dich holen, Bey!
Tag 8: Ich glaube, ich habe mir eine Erkältung eingefangen. Es ist auch die Zeit des Monats, in der mein Rücken mich umbringt und meine Krämpfe sich wie Wehen anfühlen. Oh, und es ist der Geburtstag von Queen Bey. Beyoncé, wenn du in der Nähe bist, merke bitte, was für ein großer Fan ich für die Dinge bin, die ich für deine Diät ertrage!
Tag 9: Ich habe mir definitiv eine Erkältung eingefangen, aber ich versuche immer noch, diesem neu entdeckten veganen Lebensstil positiv gegenüberzustehen.
Tag 10: Mein Körper vermisst Zucker… Ich träume gerade von Keksen. Dafür ist dieser Avocado- und Kirschtomatensalat ziemlich lecker!
Tag 11: Ich esse Kichererbsen und Quinoa, aber ich will Kuchen.
Tag 12: Ich mache heute Gemüsecurry aus dem Buch. Mal sehen, wie das wird. Später: Gemüsecurry ist mein absolutes Lieblingsgericht aus dem Buch. Das Rezept reicht für etwa vier bis fünf Personen, also reicht es mir etwa vier Tage.
Kia Topps
Tag 13: Ich brauche keine Kekse von Sprouts (oder einem anderen Lebensmittelgeschäft), auch wenn sie im Angebot sind. Ich hole meine Zwiebeln und verlasse den Laden.
Tag 14: Fast die Hälfte geschafft und ich beginne, Chia-Pudding zu genießen. Außerdem sind meine Rückenschmerzen völlig verschwunden.
Tag 16: Ich bin heute Morgen um 5 Uhr aufgewacht, um zu trainieren, und ich bin nicht einmal müde. Wer bin ich schon? Ich bin energiegeladener als je zuvor, und ich habe gerade Rote-Bete-Sellerie-Saft gemacht. Außerdem habe ich zum Abendessen eine Linsensuppe gekocht, und die ist wirklich lecker. Ich bin schockiert!
Tag 17: Es ist 6:39 Uhr morgens und ich habe gerade mein Training beendet. Ich habe offiziell den Höhepunkt meiner 30-Tage-Herausforderung erreicht, nachdem ich 17 Tage lang nur pflanzliche Lebensmittel gegessen habe. Allerdings bin ich gerade auf einer Reise nach Concord, Kalifornien, und alles, was ich während der sechsstündigen Fahrt zu mir nehme, sind Kürbiskerne und Linsensuppe zum Abendessen. Das wird lustig und interessant…
Tag 18: Auf einer Autoreise und ich kann weder trinken noch Junkfood bekommen. SOS.
Tag 19: Auf dem Weg zurück nach L.A. und ich nasche eine Birne. Noch elf Tage!
Tag 20: Heute stehen Vollkornnudeln auf dem Speiseplan. Kannst du sehen, dass ich aufgeregt bin?
Tag 21: Ich ersetze diese Woche alle Frühstücke durch Saft, um zu sehen, wie ich mich fühle. So weit, so gut.
Dobranska Renata/Getty Images
Tag 22: Meine Energie ist beim Training so gering. Ich brauche andere Proteine als Linsensuppe.
Tag 23: Ich habe offiziell alle Mahlzeiten aus dem Buch aufgebraucht, also kann ich jetzt zurückgehen und die essen, die ich mag.
Tag 24: Es ist 23:53 Uhr und ich mache Screenshots von Hühnchen und Waffeln. Hilfe. Bitte.
Tag 25: Ich esse ein Kichererbsen-Sandwich zum Mittagessen und ich muss sagen, ich bin kein Fan davon.
Tag 26: Zum Mittagessen gibt es heute einen Quinoa-Salat mit Linsen, und ich will ehrlich gesagt nie wieder Quinoa in meinem Leben sehen. Ich habe es satt.
Tag 27: Ich kann nicht glauben, dass ich es so weit geschafft habe.
Tag 28: Ich habe heute Abend eine Happy Hour auf der Arbeit, und ich kann dort nichts essen oder trinken. Jesus, übernimm das Steuer.
Tag 30: 13:12 Uhr. Ich bin so kurz vor dem Ziel…
Tag 31: Um Mitternacht war mein erster Gedanke: „Hallo, kann ich bitte drei Kekse bekommen?“
Die Ergebnisse danach
Trinette Reed/Stocksy
Zu Beginn dieser Diät wog ich 156 Pfund, und einen Monat später wog ich 141. Ich habe insgesamt 15 Pfund in 30 Tagen abgenommen. Das ist mir noch nie passiert. Also danke, Beyoncé und Marco Borges; diese Diät hat mir nicht nur einen Schub Selbstvertrauen gegeben, sondern auch eine ganz neue Sichtweise auf eine gesunde Ernährung.
Meine alten Klamotten passen mir nicht mehr, was mir eine Ausrede gibt, neue zu kaufen. Meine alten Gewohnheiten habe ich hinter mir gelassen, so seltsam das auch klingen mag. Ich beginne meinen Tag immer noch mit einem grünen Saft und Matcha und esse die meiste Zeit der Woche mittags und abends Bohnen und Reis mit Avocado. Außerdem gehe ich jetzt freiwillig viermal pro Woche ins Fitnessstudio. Wer hätte das gedacht?
Kia Topps
Diese Diät war eine große Herausforderung, ich werde euch nicht einmal anlügen, aber sie ist es so sehr wert! Meine Haut war strahlend, die Kleider passten besser, mein Haar wurde kräftiger, und ich verlor Gewicht.
Der einzige Nachteil dieser Diät ist der Kochteil. Wenn ich das noch einmal machen würde, was ich sehr gerne tun würde, würde ich auf jeden Fall den Plan kaufen, bei dem die Mahlzeiten von Borges zu dir nach Hause geliefert werden. Diese Diät erfordert mehr Zeit als alles andere, und wenn man, wie ich, zwei Jobs hat, wird sie wirklich zum Leben, und es ist schwer, Zeit für etwas anderes zu finden.
Anmerkung des Herausgebers: Denken Sie daran, dass es sich um eine sehr restriktive Diät handelt, und Sie sollten immer zuerst einen Arzt konsultieren, bevor Sie sie ausprobieren.
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Dieser Artikel wurde zu einem früheren Zeitpunkt veröffentlicht und ist inzwischen aktualisiert worden.