Als Ernährungsberaterin kommen Patienten aus den unterschiedlichsten Gründen zu mir. Viele haben erfolglos versucht, Gewicht zu verlieren. Andere hoffen, chronische Erbkrankheiten abzuwehren. Einige wollen einfach nur gesünder leben.
Häufiger scheint es einen gemeinsamen Nenner zu geben: unerklärliche Symptome wie Müdigkeit, Stimmungsschwankungen und Kopfschmerzen. Andere häufige Sorgen sind Magen-Darm-Probleme, vermeintliche Lebensmittelallergien oder die Unfähigkeit, sinnvoll abzunehmen.
Viele Patienten, die den sozialen Medien oder der integrativen Medizin folgen, gehen davon aus, dass diese Symptome Anzeichen für Magen-Darm-Erkrankungen wie Candida oder einen „undichten Darm“ sind. Obwohl viele Wellness-Praktiker sagen, dass diese beiden Erkrankungen real sind, gibt es nicht viel wissenschaftliche Literatur darüber und noch weniger erprobte Behandlungswege.
Dies sind die wichtigen Informationen, die man über einen undichten Darm und Candida wissen sollte.
Was ist ein undichter Darm?
Das Magen-Darm-System kann mit Badezimmerrohren verglichen werden. Wenn die Rohre fließen und ihren Inhalt zurückhalten, gibt es kein Problem. Ein Riss kann jedoch zu einem Leck führen. Wenn das Leck schlimmer wird, kann es sich zu einem großen Klempnerproblem entwickeln.
Der Darm ist ein kompliziertes Labyrinth von Rohren – der Magen-Darm-Trakt – die verhindern, dass Nahrung und ihre Nebenprodukte in den Rest des Körpers gelangen. Wenn die starke Barriere des Magen-Darm-Trakts beeinträchtigt wird, gelangen Mikroorganismen, Wasser und Elektrolyte in den Blutkreislauf. Eine erhöhte Darmdurchlässigkeit ist zwar real und sowohl bei Menschen als auch bei Tieren gut dokumentiert, aber viele Ärzte sprechen nicht von einem „undichten Darm“, der keine anerkannte medizinische Diagnose ist.
Ärzte können einige der Symptome erkennen und behandeln, die anderen Problemen des Verdauungstrakts ähneln, wie Blähungen, Blähungen, Gelenkschmerzen und Müdigkeit.
Verursacht ein undichter Darm Krankheiten oder umgekehrt?
Wenn das Darmmilieu, das Mikrobiom, verändert ist und eine Entzündung einsetzt, können sich viele Krankheiten entwickeln. Die Frage ist, was zuerst kommt?
Einigen Studien zufolge könnten Veränderungen des Mikrobioms und Entzündungen auf niedrigem Niveau, die durch Übergewicht, chronischen Stress und eine westliche Ernährungsweise verursacht werden – die durch einen hohen Verzehr von Fett, Zucker, raffinierten Kohlenhydraten und raffiniertem Getreide und einen geringen Verzehr von Obst, Gemüse und Ballaststoffen gekennzeichnet ist – eine Rolle spielen. Die engsten Zusammenhänge mit dem undichten Darm bestehen bei Magen-Darm-Erkrankungen wie Reizdarm, insbesondere Morbus Crohn, Zöliakie und Typ-1-Diabetes.
Die tatsächlichen Ursachen und Auswirkungen des undichten Darms sind jedoch noch nicht vollständig bekannt und müssen weiter erforscht werden, so die Wissenschaftler.
Welche Behandlungsmöglichkeiten gibt es für den undichten Darm?
Es gibt mehrere Verfahren, um die mögliche Erkrankung festzustellen. Eine gängige Methode ist ein Urintest, bei dem das Vorhandensein von zwei Zuckern nachgewiesen wird, die als Nebenprodukte eines undichten Darms gelten. Mit Blut- und Speicheltests lassen sich Antikörper oder Proteine nachweisen, die bei der Hyperpermeabilität eine Rolle spielen, und es gibt Tests auf Nahrungsmittelempfindlichkeit, Stuhltests und Tests auf Nährstoffmangel.
Die Behandlungsmöglichkeiten für einen undichten Darm sind in der medizinischen Fachliteratur nicht genau definiert, und die Behandlung hängt höchstwahrscheinlich vom behandelnden Arzt ab. Nahrungsergänzungsmittel wie L-Glutamin, Ernährungsumstellung und Probiotika können Teil des Behandlungsplans sein. Ein großer Teil der Leaky-Gut-Behandlung zielt auf die Verbesserung der allgemeinen Darmgesundheit ab.
Was ist Candida?
Eine weitere sehr häufige Selbstdiagnose für Magen-Darm-Probleme ist das, was die Menschen als Candida bezeichnen. Candida wird manchmal auch als Candidose, Candida albicans, Hefepilzsyndrom oder Soor bezeichnet und tritt auf, wenn das Mikrobiom mit Hefepilzen überbesiedelt ist. Jeder Mensch hat Hefepilze in unterschiedlichen Mengen, aber sie werden zu einem Problem, wenn es zu einer Überwucherung kommt. Dies kann bei einem geschwächten Immunsystem, bei der Einnahme von Antibiotika, bei hormonellen Veränderungen oder bei bestimmten chronischen Erkrankungen wie Diabetes der Fall sein.
Wellness-Befürworter führen an, dass zu den Symptomen von Candida Müdigkeit, Unfähigkeit zur Gewichtsabnahme, Gelenkschmerzen, Stimmungsschwankungen und Blähungen gehören können, und diagnostizieren die Erkrankung oft anhand der Ergebnisse von Blut- oder Stuhltests oder der Krankengeschichte, die eine kürzliche oder übermäßige Einnahme von Antibiotika oder eine ungesunde Ernährung beinhalten kann. Die medizinische Forschung ist jedoch nicht eindeutig, ob Hefe für die Symptome verantwortlich ist, die oft mit der Krankheit in Verbindung gebracht werden.
Die Theorie, dass Hefe in der Ernährung eine Hefeüberwucherung im Körper hervorruft, wurde nicht durch wissenschaftliche Studien bewiesen.
Wie wird Candida behandelt?
Eine häufige Form von Candida ist eine vaginale Hefeinfektion. Studien zeigen, dass etwa 75 von 100 Frauen irgendwann in ihrem Leben eine Hefepilzinfektion haben. Eine vaginale Hefepilzinfektion ist eine anerkannte medizinische Diagnose, die oft mit Anti-Pilz-Medikamenten behandelt wird.
Was von Wellness-Befürwortern oft als „chronische Candida“ bezeichnet wird, ist ein Zustand, bei dem „Nebenprodukte“ des Abbaus der Hefe in den Blutkreislauf gelangen und Stimmungsschwankungen, Heißhunger und Entzündungen verursachen können. Es handelt sich um eine Erkrankung, die in integrativen Einrichtungen, aber nicht von Ärzten diagnostiziert werden kann, und die übliche Empfehlung beinhaltet eine strenge kohlenhydratarme Diät, die den Verzicht auf zugesetzten Zucker, Alkohol und manchmal auch auf Gluten und Milchprodukte beinhaltet. Hefeprodukte werden zum Feind Nummer eins. Einige Wellness-Experten können die Behandlung auch mit Anti-Pilz-Mitteln, pflanzlichen Behandlungen oder probiotischen Präparaten ergänzen. Das Konzept der Diätbeschränkungen beruht auf der Theorie, dass Candida durch den Wunsch der Hefepilze, Zucker aus Kohlenhydraten zu „fressen“ und zu gedeihen, aufrechterhalten wird und dass das Aushungern der Hefepilze sie letztendlich beseitigt. Außerdem können die Empfehlungen sehr restriktiv sein und je nach Fall den Verzicht auf Getreide und Obst beinhalten. Diese Diät wird jedoch nicht durch Daten oder Studien gestützt, die zeigen, dass sie die Hefeüberwucherung stoppt.
Die Diät hat natürlich auch Vorteile. Sie kann immerhin dazu motivieren, einfachen Zucker, raffiniertes Getreide und verarbeitete Lebensmittel einzuschränken – alles Veränderungen, die zu einer besseren Gesundheit und einem längeren Leben führen können. Vielen Patienten fällt es jedoch schwer, alle Kohlenhydrate wegzulassen, und sie kehren am Ende vielleicht zu ihren schlechten Gewohnheiten zurück.
Eine andere oft zitierte Theorie ist, dass Candida, wenn es die guten Bakterien im Darm überholt, zu einem undichten Darm führen kann. Jeder, der Symptome hat, die mit Candida oder einem undichten Darm zusammenzuhängen scheinen, sollte zunächst eine ärztliche Diagnose einholen, um andere Grunderkrankungen auszuschließen und die Behandlungsmöglichkeiten zu prüfen, bevor er mit einer Selbstbehandlung oder einer integrativen Therapie fortfährt.
In jedem Fall kann eine Ernährung mit viel Obst, Gemüse, Vollkornprodukten, gesunden Fetten und magerem Eiweiß – und weniger Zucker und verarbeiteten Lebensmitteln – dem Mikrobiom und damit der allgemeinen Gesundheit zugute kommen.
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