Eine vierköpfige Familie gibt durchschnittlich 679 bis 1.350 Dollar pro Monat für Lebensmittel aus, ohne Essen zum Mitnehmen und Restaurantbesuche, so das US-Landwirtschaftsministerium. Das ist ein großer Batzen Geld.

Aber es gibt Möglichkeiten, weniger für Lebensmittel auszugeben und sich trotzdem gesund und nahrhaft zu ernähren. Und Sie werden vielleicht begeistert sein zu hören, dass Sie nicht einmal Gutscheine ausschneiden müssen. Experten zufolge können Sie mit anderen Methoden sogar noch mehr Geld sparen.

„Ich stelle die Annahme in Frage, dass Coupons der wichtigste Weg sind, um Geld zu sparen“, sagt Carrie Rocha, Gründerin von Pocket Your Dollars und Mutter zweier Kinder in Minneapolis.

Was ist effektiver als die Verwendung von Coupons? Strategisches Einkaufen oder der Kauf von Dingen, die Sie brauchen, wenn sie im Angebot sind, sagt sie. Im Idealfall kauft man diese Grundnahrungsmittel in ausreichenden Mengen, damit sie bis zum nächsten Ausverkauf reichen. Wenn Sie es richtig anstellen, können Sie durch geschicktes Einkaufen mehr sparen als durch den Kauf zum vollen Preis mit Coupons.

Der ultimative Leitfaden für Coupons

Nelson sagt zum Beispiel, dass ihre Familie pro Woche etwa acht Pfund Hühnerbrust ohne Knochen isst. Sie entdeckte, dass es jede zweite Woche im Angebot ist, und zwar zu einem Preis von 2 Dollar pro Pfund und nicht zu dem regulären Preis von 4 Dollar pro Pfund. Indem sie die doppelte Menge kauft, wenn es im Angebot ist, kann sie 832 Dollar pro Jahr sparen.

„Ich glaube, der Schlüssel liegt darin, sich genau zu überlegen, welche Artikel besonders wichtig sind“, sagt Nelson. „

Eine Möglichkeit, bei den Produkten zu sparen, besteht darin, das zu kaufen, was gerade Saison hat: Wassermelone und Beeren im Sommer und Zitrusfrüchte im Winter, zum Beispiel.

Aber auch bei nicht verderblichen Produkten gibt es eine Verkaufssaison, sagt Rocha. Dosensuppe, Backwaren, Erkältungsmittel, Obst- und Gemüsekonserven, Backwaren und Haferflocken sind im Winter am günstigsten. Diese Artikel werden zwar auch im Sommer verkauft, sagt sie, aber nicht so oft, und der Preis ist vielleicht nicht so günstig. „Die Verkaufspreise sind niedriger, wenn ein Artikel Saison hat“, sagt Rocha und fügt hinzu, dass auch die Möglichkeiten für zusätzliche Einsparungen durch Gutscheine saisonabhängig sind. „

Unterhaltungsangebote und Eintrittskarten zum halben Preis

Zu den Sommerprodukten gehören Gewürze, Barbecue-Soße, Hot-Dog- und Hamburger-Brötchen, Sonnenschutzmittel, Pflaster und Antibiotikaspray. Wenn der Valentinstag näher rückt, sollten Sie nach Steaks und Kartoffeln Ausschau halten, die wegen der vielen Paare, die zu Hause ein romantisches Essen kochen wollen, verbilligt sind.

Weder Nelson noch Rocha befürworten den Einkauf in Lagerhäusern als beste Spartaktik, obwohl das für größere Familien eine gute Option sein könnte. Denken Sie nur daran, dass Sie kein Geld sparen, wenn Sie Produkte kaufen, die Sie nicht verwenden werden, oder wenn Sie so große Mengen kaufen, dass Sie einige wegwerfen müssen.

„Manche Leute betrachten den Lebensmitteleinkauf als eine Suche – ich gegen die Lebensmittel“, sagt Rocha. „Wenn Ihr Bestreben darin besteht, so viel Geld wie möglich zu sparen, geben Sie vielleicht mehr aus.“

Hier sind 11 Möglichkeiten, Geld bei Lebensmitteln zu sparen, ohne Gutscheine auszuschneiden:

Kaufen Sie, was im Angebot ist. Das ist der beste Tipp für die meisten Einkäufer. Fleisch, Brot, Gemüse, Gewürze, Kaffee, Müsli, Tierfutter – fast alles ist von Zeit zu Zeit im Angebot. Viele Produkte sind in regelmäßigen Abständen im Angebot. Finden Sie heraus, wann Ihre Lieblingsprodukte im Angebot sind, und versuchen Sie, nur so viel zu kaufen, bis Sie den nächsten Rabatt bekommen.

Kaufen Sie, was gerade Saison hat. Das gilt sowohl für Lebensmittel als auch für nicht verderbliche Waren. Planen Sie kein Gericht, für das frische Mangos im Winter benötigt werden, wenn die Früchte teurer sind. Greifen Sie stattdessen zu Orangen, denn die haben gerade Saison.

Verwerten Sie, was Sie kaufen. Viele Familien werfen große Mengen an Lebensmitteln weg, weil sie entweder keine Lust mehr auf Reste haben oder sie nicht aufbrauchen, bevor sie schlecht werden. Sie können Reste einfrieren oder weiterverwenden. Rocha hat kürzlich übrig gebliebenes Kartoffelpüree für einen Hirtenkuchen verwendet. Sie können auch die meisten Dinge einfrieren, die Sie nicht sofort verwenden, einschließlich vieler frischer Früchte und Gemüse. Wenn Sie einen Haufen Brokkoli und eine Tüte Kartoffeln vor sich haben, empfiehlt Rocha, auf AllRecipes.com unter „Suche nach Zutaten“ nach Rezepten für eine Mahlzeit mit dem zu suchen, was Sie gerade zur Hand haben.

Kaufen Sie nicht mehr als Sie brauchen. Ein großartiger Ausverkauf ist kein Geschäft, wenn Sie am Ende die Hälfte der gekauften Waren wegwerfen. Wenn Sie regelmäßig Gemüse, Brot und Fleisch wegwerfen, dann kaufen Sie zu viel. Außerdem halten sich nicht alle Produkte ewig, selbst wenn sie ungeöffnet sind. Das hat Rocha auf die harte Tour gelernt, als sie eine Menge Olivenöl im Sonderangebot kaufte und es schlecht wurde, bevor sie es öffnete. „Ich habe schon früh gelernt, dass Überkäufe teuer sind“, sagt Rocha. Müsli und Kekse halten sich in feuchtem Klima nicht lange, und auch der Geschmack der Familie kann sich ändern.

Nutzen Sie Treueprogramme der Geschäfte. In vielen Geschäften benötigen Sie eine Kundenkarte, um von Sonderangeboten profitieren zu können. Die Karten sind kostenlos und werden in der Regel direkt vor Ort ausgestellt. Bei einigen Programmen erhalten Sie für die Verwendung Ihrer Karte einen Bonus, z. B. Rabatte auf Benzin. Bei vielen können Sie online Coupons ausschneiden und auf Ihrer Karte speichern, so dass Sie an der Kasse automatisch einen Rabatt erhalten.

Kaufen Sie bei Lebensmitteldiscountern ein. Aldi und Save-A-Lot expandieren in immer mehr Städten, und in diesen Billigläden gibt es einige gute Angebote für Grundnahrungsmittel, einschließlich Gemüse. Und einige ihrer Markenprodukte sind auch recht gut. „Man kann nicht behaupten, dass die Qualität schlechter ist, nur weil es sich um einen Discounter handelt“, sagt Nelson.

Versuchen Sie Alternativen zu Ihrem üblichen Geschäft. Die meisten Menschen haben Zugang zu mindestens zwei Lebensmittelgeschäften sowie zu Walmart, Target und vielleicht einem Lebensmitteldiscounter. Besuchen Sie von Zeit zu Zeit andere Geschäfte, um zu sehen, ob sie Ihre Lieblingsartikel zu einem Preis anbieten, der eine gelegentliche Sonderfahrt wert ist. Nelsons Kaffee zum Beispiel kostet in ihrem Supermarkt 6 Dollar und im Walmart 4 Dollar, also geht sie gelegentlich zum Walmart, um sich einzudecken.

Erfahren Sie die Verkaufszyklen Ihrer Lieblingsprodukte. Wenn Sie in einer Gegend mit mehreren Supermärkten leben, werden dieselben Produkte zwar im Angebot sein, aber nicht zur gleichen Zeit. Wenn Sie letzte Woche die Cheerios zum halben Preis bei Kroger verpasst haben, finden Sie sie vielleicht diese Woche bei Safeway. Wenn Ihre Familie viel Joghurt isst, sollten Sie darauf achten, wie oft Ihre Lieblingsmarke zum besten Preis angeboten wird, und sich dann eindecken. Berechnen Sie den Preis pro Einheit von größeren Behältern im Vergleich zu einzelnen Behältern – Sie können zu Hause ganz einfach individuelle Portionen mit Ihren eigenen Lebensmittelbehältern herstellen.

Fragen Sie nach Preisnachlässen. Sprechen Sie mit den Abteilungsleitern für Fleisch, Molkereiprodukte, Meeresfrüchte und Backwaren in Ihrem Geschäft, um herauszufinden, ob es eine Tageszeit gibt, zu der unverkaufte Produkte reduziert werden.

Finden Sie das Auslaufregal Ihres Geschäfts. Ausgelaufene Produkte werden in den Ausverkaufsregalen oft zum halben Preis oder weniger verkauft. Und wenn Sie Gutscheine ausschneiden müssen, können Sie sie für diese Artikel verwenden.

Kaufen Sie Handelsmarken. Bei Gemüsekonserven, Katzenfutter, Papierprodukten und vielen anderen Artikeln handelt es sich oft um die gleichen Produkte, die unter Markennamen verkauft werden. Es ist unwahrscheinlich, dass Sie einen geschmacklichen Unterschied zwischen einer Bohnenmarke und einer anderen feststellen werden.

Wenn Sie noch mehr sparen wollen, sollten Sie Gutscheine einlösen. Schauen Sie sich die Ratschläge unseres Coupon-Insiders an.

Weitere Tipps von Living on the Cheap:

5 Möglichkeiten, Lebensmittel zu konservieren

Konservieren Sie Lebensmittel mit billigen Tipps zum Einmachen

Vakuumversiegelungsgeräte: sind sie es wert?

Bieten Sie jeden Abend ein gutes Familienessen