Es kommt nicht oft vor, dass ich ausgefallene Garnierungen mache, aber hin und wieder verlangt eine Obstplatte nach einer solchen. Und es gibt nichts Schöneres als einen doppelten Orangen-Twist! Das funktioniert natürlich auch mit jeder anderen Zitrusfrucht. So wird dieser Look zubereitet. Das wird ohne Fotos nicht viel Sinn machen, also sieh dir das Raster unten an, um es zu erklären.

• Schneide ein Ende (entweder das Blüten- oder das Stielende) deiner Orange ab (Foto 1)
• Schneide in deine Orange, als ob du eine sehr dünne Scheibe schneiden würdest, aber höre etwa auf halber Strecke auf (Fotos 2 und 3)
• Schneide erneut in die Orange (wieder sehr dünn), aber gehe ganz durch (Foto 4). Sie sollten eine Orangenscheibe haben, die in der oberen Hälfte zwei dünne Stücke hat, aber in der unteren Hälfte fest ist (Foto 5)
• Machen Sie einen Schlitz in der Mitte der festen Hälfte (Foto 6)
• Halten Sie die Orange auf beiden Seiten des Schlitzes, drehen Sie sie und legen Sie sie auf Ihren Teller, wobei Sie die oberen „Blütenblätter“ ein wenig abtrennen (Fotos 7 und 8)

Mehr lustige Zitruspfosten: Um zu sehen, wie wir eine Orange schälen, klicken Sie hier! Um zu sehen, wie wir eine Orange zerteilen, klicken Sie hier! Fotografie: Annabelle Waugh