Wer von euch einen kleinen Garten und eine große Liebe für Squash hat, sollte aufpassen!

Kürbisse werden sich ausbreiten und kriechen und ihre Ranken an allem festmachen, woran sie sich zuerst festhalten können, sei es ein Gartenzaun oder andere, zartere Gartenpflanzen.

Doch man kann Kürbisse dazu erziehen, erwachsen zu werden und sich zu benehmen. Aber es bedarf einiger Vorbereitungen Ihrerseits – mit der Unterstützung eines stabilen Spaliers, damit sie ihren Teil dazu beitragen können, Sie den ganzen Sommer und Herbst über mit einem stetigen Vorrat an Kürbissen zu versorgen.

Vorteile des vertikalen Anbaus von Kürbissen

Vertikaler Gartenbau hat sicherlich seine Vorteile, vor allem, wenn man mit kleineren Flächen zu tun hat.

Der vertikale Anbau von Kürbissen ermöglicht:

• Mehr Kürbisse auf weniger Raum anzubauen
• Die Früchte vom Boden fernzuhalten, was wiederum:
  • eine bessere Luftzirkulation zwischen den Blättern ermöglicht
  • das Risiko von Krankheiten, wie Mehltau, Mehltau und bakterielle Welke
  • verhindern, dass sie von Kleintieren gefressen werden
• Erleichtern die Ernte
• Erhalten Sie sauberere Früchte mit weniger Flecken und/oder gelben Flecken, die auf dem Boden liegen
• Verbessern Sie Ihre Landschaft

Wenn Sie mit dem Spalieren von Weintrauben vertraut sind, dann wird Ihnen das Spalieren von Kürbissen leicht fallen.

Wenn Sie jedoch zum ersten Mal ein Spalier im Garten errichten, dann keine Angst, denn Kürbisse sind eine unkomplizierte Pflanze, mit der man leicht arbeiten kann.

Zudem haben Sie den zusätzlichen Vorteil, dass Sie das Wachstum Woche für Woche beobachten können. Ein fantastischer Anblick!

Müssen Kürbisse am Spalier stehen?

Solange Sie genügend Platz im Garten haben, ist es völlig in Ordnung, Ihre Kürbisse frei über den Boden wandern zu lassen. Allerdings kann eine Pflanze leicht 15′ oder mehr erreichen!

Nicht jeder Kürbis kann am Spalier gezogen werden. Die größten Kürbisse wie Hubbards, Calabazas und Kürbisse wachsen aufgrund ihrer Größe und ihres Gewichts am besten auf dem Boden. Wenn Sie den Platz haben, um sie anzubauen, sollten Sie das unbedingt tun!

Sie können die reifen Kürbisse mehrere Monate lang im Keller oder in einem kühlen Lagerraum aufbewahren. Auf diese Weise können Sie sicherstellen, dass Ihre Speisekammer für die Wintermonate gut gefüllt ist.

Jeder Kürbis, der einzelne Früchte von mehr als 10 Pfund produziert, ist ein guter Kandidat dafür, an Ort und Stelle zu bleiben, anstatt ihn in die Luft zu bringen. Es gibt aber auch viele kleinere Kürbisse, die sich perfekt für das Spalieren eignen und die Sie gleich kennenlernen werden.

Wenn die Spalierfrüchte schwer sind, wie es beim Anbau von Melonen mit empfindlicherer Schale der Fall ist, sollten Sie eine Schlinge anbringen, für den Fall, dass der Stiel bricht, bevor der Kürbis die Reife erreicht.

Optionen für den vertikalen Kürbisanbau

Wenn Sie sich für den vertikalen Kürbisanbau entschieden haben, um Platz für eine größere Ernte zu schaffen, müssen Sie jetzt entscheiden, wie Sie Ihren Kürbis stützen wollen.

Die Wahl des Spaliers hängt von mehreren Faktoren ab.

• Materialien und Werkzeuge – was Sie zur Hand haben oder leicht beschaffen können
• Geld – wie viel Sie bereit sind auszugeben
• Fähigkeiten – ob Sie ein Heimwerker sind oder ein Online-Käufer, der nach einer schnellen Lösung für das Aufspalieren von Kürbissen sucht
• Größe – wie viel Platz Sie für den vertikalen Anbau von Kürbissen zur Verfügung haben

Wenn Sie alle oben genannten Punkte berücksichtigen, müssen Sie auch dafür sorgen, dass Ihre vertikal angebauten Kürbisse viel Sonnenlicht erhalten. Denken Sie vor dem Pflanzen an den Standort, um sicherzustellen, dass sie alles bekommen, was sie brauchen.

Lauben können an Ort und Stelle hergestellt oder fertig gekauft werden. Sie können ein schönes Tor zu Ihrem Hof oder Garten sein.

Pergolen sind etwas aufwändiger zu entwerfen und zu bauen, aber wenn Sie den Platz haben, sind sie die Investition auf jeden Fall wert. Um Kürbisse anzubauen, müssen Sie möglicherweise eine Seite mit zusätzlichen Stützen einbauen, damit die Kürbisse klettern können.

Ein A-Rahmen-Gitter ist eine kostengünstigere Möglichkeit, zwei schräge Wände für den Anbau von Kürbissen zu schaffen. Es hat den zusätzlichen Vorteil, dass es mobil ist, so dass Sie es jedes Jahr versetzen können. Dies ist ein großer Laden gekauft Option.

Andere Möglichkeiten, um vertikal wachsende Kürbisse zu unterstützen, sind der Anbau an einem Zaun oder in einem Obstbaum mit unteren Ästen, der entweder tot oder lebendig ist.

Wir werden einige Fotos in diesem Artikel und viele weitere am Ende mit einigen Ideen für den vertikalen Anbau von Kürbissen zeigen.

Hier ist eine einfache Möglichkeit, ein Spalier für Butternusskürbisse zu bauen.

Wie klettern Kürbisse am Spalier?

Es sind nicht so sehr die Reben, die die Arbeit machen, sondern es sind die Ranken, die sich nach oben arbeiten. Die Ranken sind Seitentriebe, die sich um alles wickeln, was sich ihnen in den Weg stellt.

Auf dem Boden können das Gräser, Kräuter, Zwiebeln und andere wertvolle Gartenfrüchte sein. In der Luft wickeln sie sich um das Stützsystem, das ihnen gegeben wurde, sei es Seil, Draht oder Holz.

Erziehung von Kürbisreben

Kürbisse ziehen es vor, sich horizontal zu bewegen, wie kann man sie also dazu bringen, aufrecht zu stehen?

Wir haben bereits über die Vorteile des vertikalen Anbaus gesprochen, und Sie haben gesehen, dass es in der Tat möglich ist, Kürbisse in die Höhe wachsen zu lassen, aber was ist das Geheimnis?

Es liegt nicht daran, dass man sich wünscht, dass sie klettern können und wollen. Sie müssen vielmehr ein wenig nachhelfen.

Wenn Ihre Kürbisse zu wachsen beginnen, stecken Sie die Ranken vorsichtig und ganz locker durch die Spalierstützen. Dann werden die Ranken einen Teil der Arbeit übernehmen und die Rebe bei jeder Gelegenheit stützen.

Sie müssen auch Juteschnur verwenden, um die Reben locker an den Rahmen zu binden. Wenn die Reben wachsen, können Sie immer mehr hinzufügen, um die gewünschte Abdeckung zu erreichen.

Während der heißesten Tage des Sommers müssen Sie das Wachstum alle paar Tage überprüfen und die Bindungen entsprechend anpassen.

Welche Kürbissorten kann ich vertikal pflanzen?

In einer sehr kurzen Antwort können Sie fast alle Kürbissorten mit einer Tendenz zum Wachsen am Spalier befestigen.

Busch-Sorten werden nicht kooperieren, egal wie sehr Sie es versuchen. Der beste Weg, um herauszufinden, was Sie haben, ist, die Rückseite der Saatgutpackung zu lesen. Wenn Sie ein Gartentagebuch führen und Ihr eigenes Saatgut aufbewahren, sollten Sie nicht nur die Aussaatzeiten, sondern auch die Wachstumsgewohnheiten aufzeichnen. Das ist besonders wichtig, wenn Sie mehrere Sorten anbauen, denn es kommt vor, dass man sie vergisst.

Sowohl Sommer- als auch Winterkürbisse können am Spalier gezogen werden, also schauen wir uns die vielen leckeren Möglichkeiten an.

Sommerkürbisse am Spalier ziehen

Sommerkürbisse wachsen schnell, und einige von ihnen können auch ziemlich groß werden. Ihr Erfolg hängt von der Sorte ab, ebenso wie von den Nährstoffen im Boden.

Wenn Sie einen Garten anlegen wollen, empfehle ich Ihnen, mindestens eine Sorte anzubauen. Achten Sie darauf, sie biologisch anzubauen, und Sie können auch die weiche äußere Schale essen – sie enthält eine Fülle von Nährstoffen.

Neben dem schmackhaften Kürbis sind sowohl die weiblichen als auch die männlichen Blüten des Sommerkürbisses essbar, obwohl Sie reichlich davon übrig lassen sollten, um daraus später hängende Früchte zu machen.

Calabash long squash

Auch bekannt als Opo Squash oder Bottle Squash, sind Kalebassen eigentlich eine Kürbisart, obwohl sie wie Sommerkürbisse behandelt werden.

Die Früchte sind lang und grün und werden oft 2-4′ oder mehr. Sie eignen sich hervorragend zum Spalieren. Bei der Ernte für den Frischverzehr können Sie so viel abschneiden, wie Sie wollen, während sie noch am Rebstock hängen, und den Rest ein paar Tage später holen.

Little gem squash

Wenn Sie Kürbisse suchen, die nicht größer als eine Grille oder ein Softball sind, aber viele davon, dann sind Edelkürbisse vielleicht genau die richtige Sorte für Ihr Spalier!

Die kleinen Edelkürbisse eignen sich mit ihrem dichten gelb-orangenen Fruchtfleisch hervorragend zum Füllen – denken Sie an einzelne Portionen.

Patty Pan Squash

Obwohl Patty Pans (Scalloped Squashes) eine halb buschige Wuchsform haben, können sie in Kombination mit einer anderen Wintersorte von Squash angebaut werden, die es wagt, höhere Höhen zu erreichen. Auf diese Weise können sie helfen, den Raum eines Spaliers auszufüllen.

Sie sind auch eine gute Wahl, wenn Sie Ihr Gartenspalier nicht zu hoch machen können.

Gelber Kürbis

Wie Zucchini können gelbe Kürbisse den Garten übernehmen, wenn Sie in Urlaub fahren. Und er ist den Aufwand, den man dafür betreiben muss, auf jeden Fall wert.

Stellen Sie nur sicher, dass Sie mit vielen Rezepten und aufregenden Zubereitungsmöglichkeiten ausgestattet sind!

Auspflanzen von Winterkürbissen

Winterkürbisse brauchen in der Regel 80-110 Tage, um voll ausgereift zu sein, also müssen Sie Ihre Pflanzzeiten entsprechend anpassen. Sie können die Samen oft aussäen, sobald die Gefahr von Frühjahrsfrösten vorüber ist, allerdings muss es warm genug sein, damit sie überleben können.

Wenn Sie sie einmal anbauen, werden Sie schnell feststellen, wie schnell sie aus Ihrem Garten/Zaun entkommen können.

Aus diesem Grund spart man viel Platz, wenn man lernt, sie vertikal zu pflanzen. Platz, der sich perfekt für die Anpflanzung von langlebigen Stauden eignet.

Eichelkürbis

Gebackener Eichelkürbis mit Honig und Zimt ist eine winterliche Delikatesse! Einfach halbieren und im Ofen rösten für ein Dessert, das sich sehen lassen kann.

Oder backen Sie ihn auf der herzhaften Seite mit getrockneten Gartenkräutern und einer Prise Salz. Beide Arten sind mehr als erstaunlich, und obwohl Sie Eichelkürbisse im Laden kaufen können, ist selbst angebauter Kürbis am besten! Kinder werden sie gerne anbauen und auch essen.

Butternusskürbis

Der klassische Herbstkürbis, den jeder schon von weitem erkennt – Butternusskürbis.

Wenn Sie versuchen, diesen langjährigen Kürbis in einem kälteren Klima anzubauen, müssen die Samen drinnen angebaut werden, damit Sie den Kürbis bei voller Reife ernten können.

Delicata-Kürbis

Sie werden sich in den Delicata-Kürbis verlieben, wenn Sie ihn zum ersten Mal anbauen. Nicht nur wegen der ausgeprägten Streifen und der kleinen, länglichen Form, sondern auch wegen seines Süßkartoffelgeschmacks.

Auch wenn man ihn nicht so lange lagern kann wie einen Butternut, hält er sich doch einige Monate bis in den Winter hinein, was ihn zur perfekten Wahl für Festtagskuchen macht.

Zuckerkuchenkürbis

Natürlich ist kein Garten komplett ohne einen oder zwei Kürbisse, obwohl sie so viel Platz brauchen!

Wenn Sie der Versuchung nicht widerstehen können, versuchen Sie doch einmal, einen Zuckerkürbis vertikal an einem Spalier anzubauen, und sparen Sie kostbaren Platz, während Sie einen schönen Vorrat für Suppen, Muffins und Aufläufe anbauen.

Wasserbedarf von Spalierkürbissen

Kürbisse sind Tiefwurzler und Starkzehrer. Schon aus diesem Grund sollten Sie bei der Pflanzung auf eine ausreichende Kompostierung achten. Kurz danach sollten Sie eine dicke Mulchschicht auftragen, um die Feuchtigkeit im Boden zu halten.

Wenn die Kürbisse in den Himmel wachsen, müssen sie das Wasser immer weiter nach oben schicken. Die Blätter, die nach oben ragen, verlieren unweigerlich mehr Feuchtigkeit durch Verdunstung, sowohl durch Wind als auch durch Sonne.

Wenn die Reben am Spalier stehen, trocknen sie schneller aus, weil sie nicht mehr so viele Wurzeln an den Rebenknoten in den Boden treiben, was eine Bewässerung während der Fruchtbildung erforderlich macht. Sie müssen dann zwar häufiger gießen, werden dafür aber auch mit einer viel größeren Ernte belohnt.

Und wenn Sie den ganzen Winter über Butternusskürbiskuchen backen wollen, ist es von größter Bedeutung, wie viele Kürbisse Sie in Ihrem Keller lagern können.

Nutzen Sie Ihr Spalier nicht nur für Kürbisse

Die meisten Mitglieder der Familie der Kürbisgewächse (Curcurbitaceae), zu denen Kürbisse, Kürbisse, Zucchini, Melonen und Kürbisse gehören, neigen zum Wuchern. Zwei weitere Pflanzen, die man außerhalb des Kürbisanbaus in Betracht ziehen sollte, sind Gurken und Luffa.

Wenn Sie jemals Probleme (Krankheiten und Vergilbung) mit dem Anbau von Gurken auf dem Boden hatten, warum versuchen Sie nicht, Gurken in dieser Saison an einem einfachen Spalier anzubauen, um herauszufinden, ob es für Sie besser funktioniert. Die Chancen stehen gut. Außerdem haben Sie dann mehr Platz für Wurzelgemüse und Kräuter.

Eine weitere neuartige Rebe, die man im Garten anbauen kann, ist Luffa (Luffa). Sie wächst am besten in heißen Sommern mit voller Sonne. Wenn man sie erfolgreich zu einem Schwamm anbauen kann, ist sie eine fantastische Alternative zu Plastik.

Verwenden Sie ihn zum Geschirrspülen, fügen Sie ihn als Peeling in Ihre selbstgemachten Seifen ein und haben Sie einen separaten Schwamm für die Dusche.

Sie können hier offen befruchtete Luffa-Samen kaufen.

Sie halten sich jahrelang im Lager, so dass eine gute Ernte lange reicht!

Was werden Sie dieses Jahr an Spalieren anbauen?

Hier sind einige inspirierende Fotos von Kürbisspalieren, die Ihnen Ideen für Ihren eigenen schönen und produktiven vertikalen Kürbisgarten geben.