Il n’y a pas de joie comme celle de récolter des poissons dans votre système aquaponique de jardin. Cela donne non seulement la satisfaction d’élever vos poissons mais encore d’être sûr que le poisson que vous mangez est propre, sain et qu’il est une source de protéines non toxiques.

Vous ne savez pas ce qu’est l’aquaponie ? Lisez mon article : Comment fonctionne l’aquaponie ?

De nombreux poissons peuvent être élevés dans un système fermé. Avec l’aquaponie, vous pouvez garder une grande variété de poissons dans votre réservoir. Il est fortement recommandé de rechercher les meilleurs poissons pour l’aquaponie qui sont disponibles dans votre région locale par les conditions météorologiques et la légalité.

Les espèces de poissons locales sont plus faciles à obtenir, et vous n’aurez pas besoin d’un permis ou d’une licence pour garder ces types de poissons à la maison. Si vous envisagez de vous procurer des poissons étrangers ou exotiques, il se peut que vous ayez certaines restrictions légales, et vous devrez consulter un spécialiste.

Bien que de nombreux types de poissons puissent prospérer dans un système fermé, certains auront besoin de soins particuliers, et d’autres sont très faciles à entretenir.

Quels sont les meilleurs poissons pour l’aquaponie ?

Tilapia

Le tilapia est un grand et savoureux poisson comestible qui s’adapte facilement à la plupart des environnements. C’est un poisson résistant et son régime alimentaire est varié. Il peut survivre sur des algues, des vers, des insectes et même des poissons ; les systèmes aquaponiques commerciaux utilisent fréquemment des aliments à base de plantes, bien qu’ils ne soient pas aussi courants que les autres options ; encore.

Le tilapia est l’un des meilleurs poissons pour l’aquaponie, simplement parce qu’il est très résistant. Ils ont la réputation d’être presque impossibles à tuer. Ils préfèrent une gamme de température de 82° – 86°F mais peuvent survivre en dehors de cette gamme. Il en va de même pour leur pH préféré de 6,5 à 9. Ils meurent lorsque l’eau descend en dessous de 50°F (10°C).

Le temps de récolte des poissons tilapias est de six à huit mois, selon la taille que vous voulez et la température de l’eau. Vous devriez les récolter lorsqu’ils atteignent environ 1 livre de poids.

Avantages

• Taux de croissance rapide
• Extrêmement rustique
• Goûtant avec une saveur douce
• Excellents taux de conversion alimentaire (1.7)
• Ils n’ont pas besoin de beaucoup d’oxygène dissous

Inconvénients

• Bien que rustiques, une eau à moins de 50°F fera mourir ces poissons.
• S’élèvent très rapidement ; cela peut être un problème si vous avez un petit système aquaponique.

Vous voulez plus d’informations sur le tilapia ? Lisez mon article sur l’aquaponie du tilapia.

Murray Cod

La morue Murray est un excellent choix si vous prévoyez des densités de stockage élevées dans un aquarium. Ils sont particulièrement heureux avec différents types de perches. Ce poisson grandira très vite, même dans un environnement fermé. Au fur et à mesure de sa croissance, il mangera des poissons plus petits que lui.

Cependant, il est bon de noter que vous devrez bien le nourrir et satisfaire son appétit ; sinon, la faim prendra le contrôle de votre aquarium et les poissons s’attaqueront les uns aux autres.

Ce type de poisson est recommandé pour les personnes qui ont le temps pour l’entretien que cela implique. Si vous prenez soin d’eux, ils peuvent vivre jusqu’à 50 ans !

Vous devrez maintenir la température de l’eau entre 46° et 75°F avec un pH entre 7 et 8. Une fois qu’ils atteignent 1 livre, ce qui devrait être dans les 12 à 18 mois, vous pourrez les récolter.

Avantages

• Bien avec d’autres poissons, à condition qu’ils soient de taille similaire.
• Il peut vivre longtemps.
• Relativement résistant et peut s’accommoder des fluctuations de température et de pH.

Inconvénients

• Lorsqu’ils sont gros, ils sont carnivores envers d’autres poissons plus petits.
• Ils peuvent être des mangeurs de duvet.
• Si vous avez une densité de peuplement élevée, vous augmenterez le risque d’infections bactériennes ou fongiques.

Vous voulez plus d’informations sur la morue de Murray ? Lisez mon article sur l’aquaponie de la morue de Murray.

Catfish

Les poissons-chats sont parfaits pour le système aquaponique. Après s’être adaptés aux réservoirs, ils grandiront assez rapidement.

Ces poissons sont si adaptables qu’ils savent comment survivre dans un environnement très difficile comme les étangs pollués.

Vous apprécierez également le fait que les poissons-chats sont à l’aise avec des températures d’eau comprises entre 75 et 86°F.

Ce sont des poissons à croissance rapide. Ils peuvent peser 1 livre et être prêts pour l’assiette en 18 mois.

Avantages

• Non territorial – peut être élevé avec d’autres poissons de taille égale.
• Bonne tolérance aux variations de température de l’eau. (Une eau plus chaude favorise en effet la croissance).
• Plusieurs espèces différentes de poissons-chats, ce qui vous assure d’avoir celui qui convient à votre climat et à vos besoins.
• Du bon goût, c’est un avantage si vous prévoyez de les manger.

Inconvénients

• Ils nécessitent une nourriture pour poissons à haute teneur en protéines.
• Très sensibles à la manipulation, à éviter si possible.

Vous voulez plus d’informations sur le poisson-chat ? Lisez mon article sur le poisson-chat en aquaponie.

Poisson rouge

Dans le cas où vous ne prévoyez pas de manger les poissons de votre système, vous pouvez viser les poissons d’ornement. Le poisson rouge est un excellent choix comme poisson aquaponique, et il est facile à prendre en charge.

Bien que couramment vu comme poisson d’ornement, ou gagné à une foire, il s’agit d’une espèce très résistante et peut vivre dans un niveau élevé de pollution de l’eau.

Il convient de noter qu’il existe deux types distincts de poissons rouges, la queue simple, et la queue double. Le poisson rouge à queue unique a tendance à être plus rapide et plus agressif que son cousin. Bien sûr, les queues jumelles ont tendance à être plus jolies.

Ils devraient atteindre une taille d’une livre dans les 12 mois. Cependant, cela est moins préoccupant si vous utilisez des poissons rouges car ils ne sont généralement pas récoltés pour la nourriture. Ils peuvent atteindre 1 pied de long.

Le poisson rouge se développe généralement dans une eau qui se situe entre 78-82°F (25-27°C). Il accepte même un pH qui évolue entre 6 et 8 ; cela le rend aussi rustique que le tilapia.

Avantages

• Très rustique et tolérant les changements de pH.
• Joli à regarder.

Inconvénients

• Vous ne pouvez pas mélanger des queues jumelles et des queues simples dans un même bac.
• N’est pas un poisson comestible, ce qui peut vous poser un problème de surstockage à l’avenir.

Voulez-vous plus d’informations sur les poissons rouges ? Lisez mon article sur l’aquaponie des poissons rouges.

Koi ou carpe

Le poisson koï fait partie de l’espèce des carpes. Ces types de poissons sont vendus en tant que poisson d’ornement. Les poissons koï vivent habituellement dans des étangs artificiels, il est donc sécuritaire de les élever dans un réservoir.

Il est bon de noter que vous pouvez mélanger les poissons koï avec des poissons comestibles, à condition de vous assurer qu’ils ne se battent pas et qu’il y a suffisamment d’espace dans les réservoirs pour tous vos poissons.

Les carpes koï peuvent survivre à des températures allant de 35°F à 85°F ; cela en fait l’un des poissons les plus robustes au monde ! Le fait qu’elles aiment manger des algues est excellent pour votre système et votre budget. Il est préférable de les garder dans une fourchette de 59 à 77°F (15-25°C) pour une croissance optimale et un stress moindre.

Ils sont moins tolérants aux niveaux de pH, préférant une fourchette entre 7-8. Mais, ils peuvent atteindre une longueur de 2 pieds et vivre jusqu’à 30 ans. C’est un bonus pour la stabilité de votre système aquaponique !

Avantages

• Résistant à la plupart des parasites
• Peut survivre dans une large gamme de températures

Inconvénients

• Pas un poisson à manger ; vous pourriez avoir des problèmes de stockage dans le futur !
• Il peut produire un excès de déchets en vieillissant, ce qui rend difficile le maintien d’un système sain.

Voulez-vous plus d’informations sur les koïs ? Lisez mon article sur l’aquaponie des koïs.

Crevettes et crevettes

Avoir un système aquaponique à crevettes est une bonne idée pour augmenter le profit des poissons. C’est une mine d’or. Les petites créatures savoureuses, les mains en bas le numéro un des fruits de mer consommés dans le monde comme la demande continue de croître pour les beautés à un taux faible. Elles font partie de la famille des crustacés.

Les crevettes ne sont peut-être pas le premier choix lors de la mise en place d’un système aquaponique, mais elles sont un excellent choix car elles fournissent de la nutrition à vos plantes et de la nourriture pour vous.

Elles peuvent tolérer une gamme de pH de 6,5 à 8 mais ne sont pas bonnes pour faire face aux changements de température. Vous devrez vous assurer que vous avez réglé ces problèmes avant l’arrivée des crevettes et des gambas dans votre aquarium.

Vous devriez pouvoir commencer à récolter vos crevettes et gambas dans les 3 à 6 mois.

Avantages

• Délicieux
• Minimum d’entretien/interférence requis
• Mettez-les dans votre réservoir à boue
• Croissance rapide

Avantages

• Tous les poissons que vous gardez avec elles. essaieront de les manger
• Les crevettes sont sensibles aux maladies
• Elles peuvent s’attaquer et se manger entre elles
• Les crevettes meurent rapidement si la température de l’eau change soudainement

Voulez-vous plus d’informations sur les crevettes et les crevettes roses ? Lisez mon article sur les crevettes et les crevettes en aquaponie.

Truite

L’utilisation de la truite dans votre système aquaponique sera formidable car le taux de croissance est excellent. Les truites préfèrent les eaux plus froides, ce qui facilite l’entretien de votre système. Bien sûr, vous devrez vous assurer que les légumes préfèrent également une eau plus froide. Vous devez viser à maintenir la température entre 45°F et 65°F.

Les truites grandissent très lentement. Elles atteignent une livre en 4 ans à l’état sauvage.

Avantages

• Bon à manger
• Bon dans les climats plus frais
• Se nourrissent d’une grande variété d’options, y compris les poissons, les insectes et les invertébrés à corps mou.

Inconvénients

• Croît lentement
• Ne peut pas être gardé avec d’autres poissons.
• Vous devrez leur donner beaucoup d’espace ; pour vous assurer qu’ils se développent correctement
• Nécessite des niveaux élevés d’oxygène dissous dans l’eau (minimum 10mg/litre).

Vous voulez plus d’informations sur les truites ? Lisez mon article sur l’aquaponie de la truite.

Crappie

Le crappie fait partie de la famille des poissons lune. Il existe deux espèces de crappie. Ce sont la marigane noire et la marigane blanche.

La marigane noire peut mesurer entre 5″ et 19″ de long et pèse généralement entre ½ et 1 livre, bien que les plus grosses puissent peser 3 ou 4 livres.

Elle a un corps plus profond et plus sombre que la marigane blanche, qui grandit entre 6.7″ et 20,9″.Le poids de la marigane blanche est similaire à celui de la noire.

La marigane noire et la marigane blanche sont toutes deux étonnamment rustiques, elles tolèrent des températures entre 55°F et 80°F bien qu’elles préfèrent entre 60°F et 75°F. Le pH est plus limitatif. Elles ont besoin qu’il soit compris entre 6,5 et 8,2. (4)

Ils devraient atteindre une taille de récolte de 1 livre en deux ans.

Avantages

• Tolérance aux larges changements de température
• Goût excellent

Inconvénients

• Nécessité d’être très précis avec les niveaux de pH
• Il ne peut pas être conservé avec d’autres poissons.

Vous voulez plus d’informations sur le crappie ? Lisez mon article sur l’aquaponie du crappie.

Guppy

Le guppy possède deux espèces principales. Ce sont le guppy commun et le guppy Endler.

Le guppy commun est également connu sous le nom de poisson million ou poisson arc-en-ciel. Il est très coloré et fera un ajout attrayant à votre réservoir. Cependant, le guppy Endler est encore plus joli à regarder.

Ils ont une petite limite de température qui va de 74°F à 82°F. En outre, vous devrez maintenir le niveau de pH entre 7 et 8. Cette large gamme vous aidera à trouver l’environnement parfait pour ces poissons.

Vous ne serez probablement pas surpris d’apprendre qu’il est préférable de ne pas les combiner avec d’autres poissons.

En général, ce sont des poissons robustes et qui ont fière allure, qui grandissent jusqu’à seulement 1 pouce de long et ne sont pas réservés à votre assiette.

Avantages

• Bonne tolérance aux changements de pH
• Peut être combiné avec d’autres poissons non agressifs, comme les tétra

Inconvénients

• La gamme de température est petite. Vous devrez surveiller le système régulièrement
• Pas un poisson comestible

Vous voulez plus d’informations sur les poissons Guppy ? Lisez mon article sur l’aquaponie du Guppy.

Poisson Tetra

Il existe de nombreuses espèces de poissons tétra autour de vous pour que vous puissiez choisir, chacune plus jolie que l’autre. Les options les plus populaires sont les tétras néon, les tétras cardinaux, les tétras serape, les tétras diamant et les tétras glowlight.

Ces poissons sont principalement utilisés pour les petits systèmes aquaponiques d’intérieur car ils sont minuscules et ne sont pas destinés à être mangés.

Ils préfèrent des températures entre 70°F et 81°F avec un pH entre 7 et 8. Cela rend leur entretien assez long, car ce ne sont pas les poissons les plus rustiques.

Il faut noter qu’ils grandissent rapidement, ils auront atteint leur pleine croissance à l’âge de six mois.

Avantages

• Parfaitement adapté aux petits systèmes
• Croissance rapide

Inconvénients

• Ne peut pas être combiné avec d’autres poissons, votre tétra en souffrira.
• La faible tolérance à la température rend un suivi régulier très important.

Vous voulez plus d’informations sur les poissons tétra ? Lisez mon article sur les poissons tétra en aquaponie.

Poisson lune à oreille rouge

Le poisson lune à oreille rouge est un choix populaire lorsqu’il s’agit de manger les escargots et autres insectes indésirables dans votre système aquaponique. Ce poisson est utilisé par le système UVI pour se débarrasser des escargots sous les radeaux flottants, et il est très bon dans ce domaine. Ces poissons sont utilisés dans de grandes opérations commerciales à cette fin.

C’est un poisson relativement rustique, capable de faire face à des fluctuations de température entre 65°F et 89°F ; bien que la meilleure température pour ces poissons soit de 73°F-77°F.

De même, vous devrez maintenir le niveau de pH entre 6,7 et 8,6. Il leur faudra environ un an pour atteindre une taille d’une livre, ce qui est suffisant pour l’assiette et environ la moitié de leur taille totale. Ils ne sont pas destinés à être mangés mais à limiter la population d’escargots.

Avantages

• Tolérant à une large gamme de températures et de pH
• Généralement tolérant aux autres poissons de votre système

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• Mange des escargots et des insectes aquatiques

Inconvénients

• Une surpopulation entraînera des poissons agressifs

Vous voulez plus d’informations sur le crapet oreille rouge ? Lisez mon article sur le poisson lune à oreille rouge en aquaponie.

Yabbies

L’utilisation de yabbies est un autre choix populaire lorsque vous voulez nettoyer votre réservoir autre que les crevettes ou les crevettes. Ils sont plus agressifs mais supportent mieux les fluctuations de température, tolérant des températures entre 53°F et 68°F.

Les niveaux de Ph doivent également être surveillés car ils devront rester dans la fourchette de 7,5 à 9.

Le yabbie est un type d’écrevisse, mais toutes les écrevisses ne sont pas des yabbies ! Ils seront prêts à être consommés dans les 6 à 12 mois, selon la façon dont vous les voulez.

Avantages

• Tolérant aux changements de température
• Les yabbies n’ont pas besoin de beaucoup d’eau. Les avoir dans votre bassin est très bien.
• Ils mangeront presque tout ce que vous leur donnez.

Inconvénients

• Agressif ; pas bon avec les autres poissons

Vous voulez plus d’informations sur les yabbies ? Lisez mon article sur l’aquaponie des yabbies.

Bluegill

Le bluegill est principalement utilisé en Amérique du Nord car c’est un poisson indigène. Vous pouvez les attraper dans leur habitat naturel et les transférer dans votre système.

Ils sont connus pour bien se comporter lorsqu’ils sont combinés avec d’autres poissons et sont étonnamment résistants.

Leur plage de température préférée se situe entre 70°F et 75°F.

Le Bluegill est un poisson tendance pour la consommation, ce qui en fait une bonne option pour l’élevage en aquaponie. Ils auront la taille d’une assiette en un an.

Avantages

• Mange des végétaux et des algues
• Facile à manipuler et s’accommodant d’une large gamme de températures
• Nécessite peu d’entretien

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Inconvénients

• Doivent être nourris plusieurs fois par jour pour stimuler leur croissance
• Peuvent être cannibales lors de la reproduction

Vous voulez plus d’informations sur le Bluegill ? Lisez mon article sur l’aquaponie du Bluegill.

Pacu

Le pacu est un poisson particulier. Ils vivent dans la jungle ou la forêt tropicale et mangent des fruits et des plantes. Ils ont besoin d’eau chaude. Ils deviennent gras avant la fin de la saison des fruits et se retirent dans des eaux plus profondes et vivent de leurs réserves de graisse jusqu’à l’année suivante.

Il faut noter qu’ils ont une ressemblance plus que passagère avec un piranha, mais ils ne mangent pas de viande.

Vous serez peut-être surpris de découvrir que le pacu peut atteindre 3,5 pieds de long et peser un poids impressionnant de 88 livres!

Vous devrez maintenir la température de votre eau entre 75°F et 80°F pour garder ces poissons heureux.

Avantages

• Poisson d’aspect froid

Inconvénients

• L’eau chaude réduit les niveaux d’oxygène ; vous devrez peut-être aérer votre réservoir.
• Garder la température fraîche entraînera un potentiel élevé de maladies.
• Ne peut pas être gardé avec d’autres poissons
• Ce n’est pas un bon choix pour un débutant en aquaponie

Vous voulez plus d’informations sur le Pacu ? Lisez mon article sur l’aquaponie du Pacu.

Perche de Jade

La perche de jade est une option populaire en Australie car c’est leur poisson indigène.

Ils aiment la température de l’Australie, alors pourquoi ne pas choisir la perche de jade si vous vivez en Australie ? Elle se nourrit de légumes, vous pouvez donc leur donner vos déchets végétaux qui vont habituellement dans le bac de compostage, ce qui en fait un poisson facile à entretenir.

La perche de jade peut atteindre la taille d’une assiette en 12 mois et est exceptionnellement riche en acides gras oméga-3. Ils sont heureux dans des températures d’eau de 60°F à 80°F, mais préfèrent l’extrémité supérieure de cette gamme.

Il devrait atteindre une taille d’assiette de 1 livre dans les 12 mois.

Avantages

• Très tolérant aux changements de température, au pH et même aux niveaux d’ammoniac. Un excellent choix pour un débutant

Inconvénients

• S’élèvent rapidement, ce qui pourrait conduire à un surstockage si vous ne faites pas attention.
• Si votre température descend en dessous de 65°F, ils cesseront de manger.

Vous voulez plus d’informations sur la perche de jade ? Lisez mon article sur l’aquaponie de la perche de jade.

Perche argentée ou perche dorée

La perche argentée est un poisson végétarien et on peut lui apprendre à manger des granulés. C’est un poisson savoureux qui est originaire d’Australie ; ils sont assez distinctifs car ils ont de petites têtes et de grands corps.

Il devrait atteindre 1 livre dans les 12 mois et être prêt à être récolté. Mais, la meilleure chose à propos de ces poissons n’est pas leur goût ou leur apparence. C’est le fait qu’ils se développent mieux dans des températures d’eau allant de 73°F à 82°F ; c’est l’une des plus grandes plages que vous trouverez chez n’importe quel poisson. Le pH peut se situer entre 6,5 et 9, et ils seront toujours heureux !

En bref, vous pouvez les assortir à pratiquement toutes les plantes.

Avantages

• Poisson extrêmement tolérant
• Bien avec d’autres poissons à condition qu’ils soient de taille similaire
• Poisson au goût délicieux

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Inconvénients

• Très difficile à élever dans un système aquaponique car ils sont habitués aux conditions de sécheresse dans la nature

Vous voulez plus d’informations sur la perche argentée ? Lisez mon article sur l’aquaponie de la perche argentée.

Saumon

Le saumon est un poisson sain à élever dans votre système aquaponique. Il est également très délicieux et a un bon taux de croissance. Cependant, si vous voulez les élever jusqu’à leur taille maximale, vous aurez besoin d’un grand aquarium pour qu’ils prospèrent.

Ils prennent environ deux ans pour atteindre leur taille maximale, mais seront assez gros pour être récoltés dans les deux ans. Vous devrez maintenir la température de l’eau entre 55°F et 65°F, et l’eau devra continuer à bouger.

Avantages

• Ce sont des poissons sociaux, tolérants et amicaux, à condition de ne pas en avoir trop dans un petit espace.
• Tolérants au froid
• Délicieux et sains à manger

Inconvénients

• Forte conversion alimentaire (il faut plus de nourriture pour faire croître une livre que les autres poissons)
• Les saumons sont généralement plus susceptibles de contracter des maladies que de nombreux autres types de poissons.

Vous voulez plus d’informations sur le saumon ? Lisez mon article sur l’aquaponie du saumon.

Bass ou achigan à grande bouche

Il existe différentes sortes de perches disponibles:

• largeemouth bass
• smallmouth
• hybrid striped
• Australian
• white bass

C’est beaucoup de choix. Si vous avez un étang ou un lac à proximité, vous pouvez les pêcher et les mettre dans votre système aquaponique.

En plus d’être très savoureux, c’est un poisson rustique qui peut faire face aux basses températures de l’eau, ce qui en fait une excellente option si vous vivez dans un climat plus froid.

Quel que soit le type de bar que vous choisissez, il devrait atteindre une livre en un an et être prêt pour votre assiette.

Les températures de l’eau devront être comprises entre 65°F et 80°F. Votre pH devra rester dans la zone de 6,5 à 8,5.

Avantages

• Mange presque tout, des insectes aux vers, ou même des granulés.
• Les achigans se nourrissent par le haut, vous pouvez donc évaluer leur consommation facilement, et ajuster en conséquence.
• Ils n’ont pas besoin de beaucoup de protéines, ce qui vous permet une plus grande liberté avec ce que vous leur donnez à manger.
• Un goût délicieux !

Inconvénients

• Vous devrez surveiller les niveaux de potassium, car des changements dans ce domaine peuvent rapidement rendre votre bar malade.

Vous voulez plus d’informations sur le bar ? Lisez mon article sur l’aquaponie du bar.

Omble chevalier

Vous vivez dans un climat froid et n’aimez pas la truite ? Alors vous devriez envisager l’omble chevalier pour votre système aquaponique. Il est assez similaire au saumon en termes de goût et de comportement, mais comme son nom l’indique, il est bien meilleur pour les climats les plus froids (arctiques).

En prime, il a de belles couleurs. C’est un poisson qui va nécessiter peu de surveillance si vous vivez dans un climat froid. Bien sûr, les climats plus chauds rendront difficile de garder l’eau assez fraîche pour eux.

Leur plage de température préférée est inférieure à 60 °F, avec un pH entre 6,5 et 8,5. À pleine maturité, ils peuvent atteindre entre 2 et 8 livres, mais vous serez en mesure de les récolter à la taille de l’assiette dans un délai d’un an.

Avantages

• Populaire poisson aquaponique pour les endroits au climat plus froid
• Aime nager en bancs, ce qui vous permet d’en avoir plus dans votre réservoir, ce qui augmente le nombre de plantes que vous pouvez cultiver.
• Ils sont très faciles à se procurer, et il n’y a généralement pas de réglementation concernant leur utilisation.

Inconvénients

• Bien sûr, ces poissons peuvent devenir gros ; vous aurez besoin d’un grand réservoir pour eux.
• Ce n’est pas une option si vous vivez dans un climat plus chaud, les poissons vont se débattre et potentiellement mourir.

Vous voulez plus d’informations sur l’omble chevalier ? Lisez mon article sur l’aquaponie de l’omble chevalier.

Barramundi

Ce poisson est très connu en Asie, d’où il est originaire ; c’est pourquoi il est si fortement cultivé là-bas.

Toutefois, il devient plus populaire en Occident, et sa culture augmente. Vous devez savoir que ce n’est pas le poisson le plus facile à cultiver. Le barramundi est un bon choix si vous recherchez un défi.

Le fait que ce poisson soit originaire d’Asie vous indiquera qu’il est amateur d’eau chaude. Cela signifie que vous allez devoir garder votre réservoir chauffé. Vous devrez le garder entre 71°F et 80°F pour qu’ils soient heureux.

Avantages

• Ils ont un gros appétit, ce qui signifiera beaucoup de déchets pour nourrir vos plantes.

Inconvénients

• Si vous faites de l’élevage, vous allez devoir séparer les alevins. Les barramundi adultes les mangeront.
• Une consommation excessive de nourriture peut conduire les bactéries nitrifiantes à ne pas pouvoir suivre, ce qui nuit effectivement à l’équilibre de votre système.

Vous voulez plus d’informations sur les barramundi ? Lisez mon article sur l’aquaponie des barramundi.

Perche jaune

La perchaude est un poisson petit mais savoureux. Si vous avez un petit réservoir, et un bon goût, ce poisson est pour vous.

C’est le cousin de la perche argentée mentionnée précédemment et un autre excellent choix pour votre système aquaponique. C’est un poisson assez joli, mais il aime les températures de l’eau entre 66°F et 70°F ; cela nécessitera une surveillance étroite pour s’assurer que votre eau reste dans cette fourchette.

Avantages

• Très savoureux, ce qui est un plus si vous prévoyez de manger vos poissons.
• Les réservoirs d’eau peu profonde sont meilleurs, ce qui vous permet de garder un œil sur votre poisson.
• Il peut être entraîné à manger des granulés.

Inconvénients

• L’élevage nécessite d’abaisser la température de l’eau à 45°F pendant un mois ; ce ne sera pas bon pour la croissance des plantes.
• Il peut être difficile de maintenir la température dans la bonne fourchette, ce qui fait qu’il n’est pas le poisson aquaponique le plus populaire.
• La perche jaune est cannibale ; vous devrez vous assurer qu’ils sont tous de taille similaire.

Vous voulez plus d’informations sur la perche jaune ? Lisez mon article sur l’aquaponie de la perchaude.

Walleye

Le doré jaune est un poisson populaire parmi les pêcheurs sportifs. C’est un poisson qui est répandu au Canada et en Amérique du Nord et qui a une allure particulière ; ses yeux pointent vers l’extérieur. Cela permet au poisson de mieux voir dans les eaux plus profondes et plus sombres, ce qui l’aide à attraper ses proies.

Un doré jaune adulte peut mesurer 31 pouces de long et peser jusqu’à 20 livres. Cependant, dans votre système, ils devraient atteindre 10-12 pouces dans les dix-huit mois et peser environ 1 livre, ce qui les rend parfaits pour la récolte.

Ils ne sont peut-être pas les plus beaux, mais ils ont bon goût.

Vous devrez maintenir la température de l’eau entre 65°F et 75°F, tandis que le pH peut fluctuer entre 6 et 8 ; cela en fait un poisson raisonnablement résistant.

Avantages

• Très facile à entretenir ; ils s’assoient dans l’obscurité et se nourrissent occasionnellement ; c’est tout !
• Fonctionne bien avec la plupart des types de plantes, grâce à la gamme de pH dont il peut s’accommoder.

Inconvénients

• Ils ne s’adaptent généralement pas bien à la nourriture commerciale.

Vous voulez plus d’informations sur le doré jaune ? Lisez mon article sur l’aquaponie du doré jaune.