Résumé

Le but de cette étude était de déterminer les effets de la température sur le pH, la charge protéique et l’échange d’ions pertinents pour les acides-bases chez les ectothermes respirant de l’air. Le plasma et les muscles squelettiques des crapauds (Bufo marinus) et des grenouilles (Rana catesbeiana) ont été examinés à 30, 20 et 10 degrés C. En outre, les concentrations d’ions des muscles squelettiques ont été examinées chez les serpents noirs (Coluber constrictor) à 30 et 10 degrés C. Le refroidissement des amphibiens a produit une réduction de la plupart des concentrations d’ions plasmatiques (Na(+), K(+), Ca(2+), Cl(-), SO(4)(2)(-)) et de la concentration de protéines en raison d’une hydratation accrue. Entre 30 et 10 degrés C, l’osmolalité totale du plasma a diminué de 14 % chez les crapauds et de 5 % chez les grenouilles. La charge protéique du plasma, calculée en utilisant le principe d’électroneutralité, n’a pas été affectée par la température, sauf peut-être pour les crapauds à 10 degrés C. Le rapport in vivo capdelta pHi/ capdelta T des muscles squelettiques, où pHi est le pH intracellulaire et T est la température, entre 30 et 20 degrés C était en moyenne de -0,014 degrés C(-)(1) chez les crapauds et de -0,019 degrés C(-)(1) chez les grenouilles. Entre 20 et 10 degrés C, il n’y a pas eu de changement de pHi chez les crapauds et un changement de -0,005 degrés C(-)(1) chez les grenouilles. Le capdelta pHi/ capdelta T des muscles squelettiques in vitro était en moyenne de -0,011 degrés C(-)(1) chez les crapauds et les grenouilles. Chez les trois espèces, l’espace inuline des muscles squelettiques a diminué avec le refroidissement. Les concentrations ioniques intracellulaires ont été calculées en soustrayant les concentrations ioniques du liquide extracellulaire des concentrations ioniques du muscle entier. En général, la température a eu un effet important sur les concentrations ioniques intracellulaires (Na(+), K(+), Cl(-)) et les niveaux de CO(2) intracellulaires. La pertinence des changements de la concentration ionique intracellulaire pour l’état acido-basique et la charge protéique du muscle squelettique et les mécanismes possibles produisant les ajustements de la concentration ionique intracellulaire sont discutés. Il est conclu que les mécanismes d’échange d’ions contribuent de manière importante à l’ajustement du pH avec les changements de température.