Mød Monardas… kronen på værket i myntefamilien (Lamiaceae)! Bi-balsamens anvendelser og fordele er mange, både for dig og din have. Når det gælder bi-balsam, findes der mange farver til at tilføje visuel glæde samt spiselige og medicinske fordele.
Bi-balsam (Monarda-arter) er en flerårig urteagtig plante, der er hjemmehørende i Nordamerika. Den vokser vildtvoksende i driver langs vejkanter, på enge og langs skovkanter. Ved sidste optælling var der enogtyve forskellige arter. Alle Monarda-arter er endemiske i Nordamerika.1
- Videnskabeligt navn: Monarda
- Familie: Lamiaceae (myntefamilien)
- Rang: Rang: Slægten
- Højere klassifikation:: Slægten
- : Nepetoideae
- Rige: Plantearter
- Levested: Fugtige, men veldrænede jorde.
- Sol: Skyggetolerant – Fuld sol til halvskygge
- Fællesnavne:: Sol, sol og skygge: Bi-balsam, vild bergamot, bergamot, Oswego-te, guldmelisse, indisk brændenældehttps://theherbalacademy.com/benefits-of-bee-balm-monarda-fistulosa-and-m-didyma/
Reference: OutsidePride.comhttps://www.outsidepride.com/resources/ebooks/butterfly-gardening.html
Indfødt i Nordamerika
En ægte amerikaner, Bi-balsam er en urteagtig staude, der er hjemmehørende i Nordamerika og vokser vildt i driver langs vejkanter, på enge og langs skovkanter. Ved sidste optælling var der enogtyve forskellige arter af bi-balsamplanter i Monarda Lamiaceae-familien.
Bi-balsam er opkaldt efter den spanske botaniker Nicolás Monarda, som i 1574 skrev en bog, der beskrev planter i den nye verden.https://en.wikipedia.org/wiki/Monarda
Bi-balsam historie
Fællesnavne tyder på en lang og farverig historie. Selv om den kaldes “vild bergamot”, er bi-balsam IKKE en ingrediens i Earl Grey-te. Earl Grey-te er aromatiseret med skallen af citrus bergamia, bergamot-appelsinen.2
De tidlige pilgrimme, som f.eks. shakers på østkysten og indianere fra de oprindelige amerikanske indianere, som f.eks. oneida-indianerne, brugte teen til at afhjælpe forkølelse og ondt i halsen, og den bruges ofte på samme måde i dag.
Oswego-indfødte amerikanere fra det, der nu er Oswego County-området i det nordlige New York , bryggede en te af bladene fra bi-balmeblomstplanten. Oswego-indianerne brugte den “vilde bergamotte” til medicin, svedehytteceremonier og hårpomade.3
Oswego-indianerne lærte kolonisterne i New England at bruge bi-balsam til te, som de døbte “Oswego-te”. Denne amerikansk dyrkede “te” erstattede engelsk te efter ødelæggelsen af teforsendelser ved Boston Tea Party.4
Fællesnavne for Monarda Lamiaceae:
- Bi-balm
- Vild bergamot
- Bergamot
- Oswego Tea
- Horsemint
Den flerårige bi-balm
For landskabsgartneren er bi-balm en af de bedste stauder til zone 3-9.https://www.bhg.com/gardening/plant-dictionary/perennial/bee-balm/ Den fortjener placering i sommerfuglehaver, staudekanter, regnhaver, bestøverhaver og vilde (indfødte) landskaber.
Bi-balmeblomster er øjenslik for haven.
Attrakterer bestøvere
I det sene forår og sommer blomstrer sorter af bi-balm i en række farver – rød, lyserød, lavendel, lilla og hvid. Vi dyrker den skarlagenrøde Monarda didyma og den lilla Monarda fistulosa her i vores zone 7A-landskab. De vokser ganske godt plantet i halvskygge i rig, veldrænet jord.
Når de er kronet med strålende blomster, tiltrækker bi-balsam bier, sommerfugle og kolibrier i ugevis ind i sommeren.
Bi-balmens blomster er en bestøvermagnet for bier, sommerfugle og kolibrier.
Ruderet kolibri ved bi-balm – Scarlet Monarda didyma
Bi-balm Anvendelse
Bi-balm fryder sanserne på mange måder. Nogle arter af bi-balsam afgiver en let mintduft. Teen, der er lavet af kronblade og blade, er forfriskende og aromatisk. Kronbladene har en subtil, lagdelt smag og er et glimrende tilbehør til salater.
Bi-balsam Navn
Nogle siger, at bi-balsam er opkaldt sådan, fordi bierne elsker blomsterne. Andre, fordi bladene gør et godt omslag til bistik. Der er sandsynligvis sandhed i begge dele. Selv om vi endnu ikke har prøvet det mod bistik, er det et stærkt antiinflammatorisk middel, og vi kan helt sikkert bevidne, hvor meget bierne elsker det!
Planternes anvendelse
- Kompagnonplante til tomater
- Attrakterer bestøvere
- Plantet til bistader, laver
- Blomster og blade til mad og medicin
- Af de arter, der blev undersøgt i en undersøgelse, indeholdt M. didyma den højeste koncentration af olie.https://en.wikipedia.org/wiki/Monardahttps://en.wikipedia.org/wiki/Monarda#cite_note-7https://books.google.com/books?id=qyNfpK1GJ08C&pg=PA218&dq=Monarda#v=onepage&q=Monarda&f=false
Bee Balsamblomster
- Let velduftende
- Spiseligt – frisk
- i salater
- monade
- te
- Medicinsk
- Blomsterarrangementer
- friske afskårne blomster
- tørrede blomster
- potpourri
Bee Balm Leaves
- Citrusmynte duft og smag
- Et spiseligt
- Knusede blade afgiver en krydret æterisk oliehttps://en.wikipedia.org/wiki/Monarda
- Fjerner myg og myg
- Medicinsk te hjælper mod
- feber
- søvnløshed
- hjerteproblemer
- kulsyre
- måler
- inducerer sved
- parasitter
- Eksternt omslag eller skylning mod
- hovedpine
- seborrheahttps://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20396753
Monarda fistulosa-bi-balsam-essentiel olie, er et mere effektivt antiinflammatorisk middel end hydrokortison til hudlidelser som seborrhea.
~Oct.2009 undersøgelse, PMID: 203967535
Bee Balm Medicinske fordele
Traditionelle medicinske anvendelser er der mange af. Som du måske kan forestille dig, henviser “bi-balsam” til brug som en behandling af bistik. Undersøgelser har vist effektiv behandling af hudtilstande som seborrhea.
BØJBALMPLANTEN – MEDICINSKE EGENSKABER
Bemærk: Vi har anført nogle af disse ovenfor under blade og blomster, men det er for at have alle de medicinske fordele ved bi-balmeplanten samlet på ét sted.
- Anti-inflammatorisk – overlegen i forhold til hydrokortison i kombination med vitamin B6
- Antibakteriel
- Antiseptisk
- Antimykotisk, som virker hæmmende på væksten af mikroorganismer.5
- Karminativ – reducerer flatulens og oppustethed
- Ruebesættende – kan lindre smerter ved påføring på huden gennem øget blodgennemstrømning, f.eks. ved gigt eller ledbetændelse
- Thymolindhold gavnligt for
- højere luftveje
- kighoste
- Topisk for:
- Hudproblemer
- Hudproblemer
- Sår
- Stimulerende
- Fever
- Søvnløshed
- Hjerteproblemer
- Kolik
- Kolik
- Maskelkrampe
- Inducerende sved
- Parasitter
- Ekstern omslag eller skylning mod hovedpine
- Seborrheahttps://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20396753
For info om, hvordan du laver din egen bi-balsam-olie eller mynte-tinktur, og for masser af mere info om mynteplanter, så tjek denne artikel.
Selv om du kan lave din egen, vil du måske have noget af denne fantastiske æteriske bi-balsamolie ved hånden.
Ressourcer: Mercola.comhttps://articles.mercola.com/gardening/how-to-grow-bergamot.aspx,NCBI.nlm.govhttps://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20396753
Information om bi-balsamplanten
- Almindelige navne: vild bergamot, Oswego Tea, bi-balsam
- Type: Vild bergamot, Oswego Tea, bi-balsam
- Type: Urteagtige stauder
- Familie: Lamiaceae
- Indfødt udbredelsesområde: Nordamerika
- Zoner: 3 til 9
- Højde: 2,00 til 4,00 fod
- Udbredelse: 2,00 til 3,00 fod
- Blomstringstid: 2,00 til 3,00 fod
- Blomstringstid: Juni til september
- Blomstringsbeskrivelse: Juni til september
- Pink/lavendel/skarlet/lilla
- Sol: Sol: Fuld sol til halvskygge
- Vand: Vandet: Tørt til medium
- Vedligeholdelse:: Tørt til medium: Foreslået anvendelse: Urter, naturalisere, regnhave, sommerfuglehave, bestøverhave, staudekant/have
- Blomst: Præsentabel, mild duft, gode afskårne blomster, gode tørrede blomster
- Blad: Duftende
- Tiltrækker: Sommerfugle, sommerfugle, bier
- Tåler: Tørke, rådyr, lerjord, stenet jord, tør jord, lavt stenet jord, sort valnød2
Vækst af bi-balm
- Plante om foråret eller efteråret.
- Bedst i fuld sol
- Giv 18-24 tommer afstand i veldrænet, rig jord
- Bie-balm har brug for god luftcirkulation, ellers kan den udvikle meldug på bladene.
- Vand helt lige efter plantning2
Bie-balm Skadedyr og sygdomme
Insekter er ikke et stort problem med bi-balm. Pulverformet meldug kan dog være meget ødelæggende. Meldug opstår ofte på bladene ved høj luftfugtighed.
Hvad skal man gøre ved meldug
- Begræns vanding6
- Plant 18-24 tommer fra hinanden
- Plant på de mest solrige steder
- Divider bi-balm hvert 2-3 år
- Vand i tørre perioder
- Fjern svampebelagte blade og affald om efteråret og destruér. (meldug overvintrer på affaldet)
- Vælg sorter, der er resistente over for meldug (‘Gardenview Scarlet’ (rød), Marshall’s Delight (pink), ‘Violet Queen’ (blåviolet), ‘Colrain Red’ (lilla/rød) og Rasberry Wine’ (dyb vinrød).7
Vi ønsker jer store haver og god høst!
G. Coleman Alderson er iværksætter, landforvalter, investor, haveejer og forfatter til romanen Mountain Whispers: Dage uden sol. Coleman har en MS fra Penn State, hvor hans afhandling var centreret om gartneri, planlægning, design og vedligeholdelse af parker. Han er medlem af Phi Kappa Phi Honor Society og har været autoriseret bygningsentreprenør i 27 år. “Men intet kan overgå mine 40 års erfaringer fra marken og haven. Og i haven, som i livet, er det altid interessant, fordi læren aldrig slutter!” Coleman Alderson
- https://www.wildflower.org/plants/result.php?id_plant=mofi
- https://www.almanac.com/plant/bee-balm
- https://plants.usda.gov/core/profile?symbol=MODI
- https://blog.gardeningknowhow.com/tbt/history-bee-balm/
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20396753
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20396753
- https://www.almanac.com/plant/bee-balm
- https://hortnews.extension.iastate.edu/2006/4-5/beebalm.html