Medicinsk gennemgået af Shanmukha Priya, M.Phil og Ph.D. in Food Science and Nutrition

Din fordøjelsessystem er kernen i din fysiologi, og således er maven kernen i dit fysiske jeg.

Maden, du indtager, bliver nedbrudt i små partikler, og næringsstofferne absorberes for at give energi. Den ufordøjede rest smides ud som affald.

Indholdsfortegnelse

• Hvad er hyperaciditet?
• Symptomer
• Generelle årsager til hyperaciditet
• Aciditet og vægtøgning
• Fedtets anvendelighed
• Blodets pH-værdi og kropsvægt
• Blodets pH-værdi og vægtøgning
• Imbalance i pH-værdien og vægtøgning
• Hvordan genopretter man pH-balancen?

Hvad er hyperaciditet?

Maden, du indtager, bliver forarbejdet i din mave og tarm. For at gøre dette produceres der visse safter og syrer i systemet.

Hvis syrerne i din mave overstiger behovet, begynder du at lide af hyperaciditet eller sure opstød. Dette er også uformelt kendt som halsbrand, selv om det ikke har noget med dit hjerte at gøre.

Symptomer:

Symptomerne på hyperaciditet er mange; nogle af de få almindelige omfatter:

• Sur smag i munden
• Burpende
• Ubehag i den øvre del af maven
• Brændende fornemmelse i brystet, maven eller i halsen.
• Sværhed efter at have spist.
• Besvær og kvalme.
• Stivhed i maven.
• Fedme eller unormal vægtøgning.
• Gigt og muskelsmerter.
• Dehydrering.
• Svingninger i humøret med irritabel og nervøs adfærd.
• Større stofskifte og lav optagelse af næringsstoffer.
• Liv med lav energi.

Generelle årsager til hyperaciditet

Mange ting kan forårsage hyperaciditet. Hvis du kender dem, vil det hjælpe dig til at kontrollere dem. De almindelige årsager er:

• Indtagelse af fed og krydret mad.
• Indenholdelse af regelmæssige madrutiner.
• Misse regelmæssige måltider og spise junkfood for at indhente det.
• Drikker for meget alkohol.
• Rygning af cigaretter.
• Overdrevent drikkeri af te og kaffe
• Stress og angst
• Drikkeri kulsyreholdige drikkevarer.
• Mangel på fysisk aktivitet.

Syre og vægtøgning:

Kan sure opstød forårsage vægtøgning?

Hyperaciditet er den grundlæggende årsag til, at dine normale kropsprocesser bringes ud af balance. Surhed påvirker i høj grad din evne til at slippe af med giftstoffer fra din krop. Som følge heraf bringes dit helbred i fare ved at forårsage en ubalance i dit pH-niveau.

Dertil kommer, at din overskydende kropsvægt hæmmer reduktionen af surhedsgraden ved at forringe fordøjelsen. Det skal forstås, at din krops surhedsgrad og mængden af fedt i din krop er tæt forbundet med hinanden. Fedt i kroppen er det første forsvar, der beskytter blodets pH-værdi i din krop.

Når din krop ikke formår at fjerne tilstrækkelige giftstoffer fra din krop gennem sved, urin og afføring, produceres der flere fedtceller for at lagre dem. Dette er det mest almindelige grundlag for at tage på i vægt. På en omvendt måde forårsager sure opstød faktisk vægtøgning.

Fedtets nytteværdi:

Du har en tendens til at tro, at fedt er skadeligt for kroppen. Tværtimod er en vis mængde fedt i din krop afgørende for at opretholde de normale funktioner i dit system.

Det hjælper med at opretholde dine organer som nervesystemet, knoglemarven og musklerne. Det giver også energi til kroppen.

Blodets pH-værdi og kropsvægt

Studier har vist, at den ideelle pH-værdi i din krop bør ligge mellem 7,3 og 7,4, hvilket i bund og grund betyder, at dit blod er basisk. Hvis din pH er et sted under syv, bliver dit blod surt.

Der er en lav tilførsel af ilt til cellerne, hvilket skaber et miljø, hvor du er tilbøjelig til at lide af sygdomme. Nedenstående skema er vejledende for pH-målingen, og hvad den betyder for livets opretholdelse.

• 7 til 7,5: Sund
• 6,8: Metabolisk acidose
• 6,4: Forkert fordøjelse og svært at tabe sig.
• 6,0: Forkert fordøjelse og svært at tabe sig.
• 6,0: Iltmangel i cellerne
• 5.5: Ekstrem acidose og degenerative sygdomme
• 5.0:

Det er således indlysende, at opretholdelse af den korrekte pH-balance er afgørende for et liv med et godt helbred.

Ubalance i pH og vægtøgning:

Det er efterhånden tydeligt, at surhed og vægtøgning er tæt forbundet, og uden at finde en løsning på problemet med oversyre, er det svært at tabe sig. Fedme forværrer også symptomerne på hyperaciditet.

Svaret på spørgsmålet: Kan sure opstød forårsage vægtøgning er derfor ja, det kan det. Det er derfor vigtigt at tabe sig. Nogle eksperter har på det seneste understreget behovet for at genoprette pH-balancen i blodet for at opretholde en kropsvægt, der gør det muligt at leve et sundt liv.

Hvordan genopretter man pH-balancen?

Det første skridt mod at nå dette mål om at reducere syreindholdet i kroppen og genoprette pH-balancen er en passende ændring af din kost og livsstil.

Det er ekstremt vigtigt at huske på, at kostændringer ikke er vilkårlige og indeholder en blanding af både alkaliserende og sure fødevarer. At spise sunde naturlige fødevarer og inkorporere iltgivende øvelser i din daglige rutine er en god måde at begynde proceduren på.

Tricket er at undgå alle de fødevarer, som du hidtil har nydt og spist dig mæt i, og begynde at tage dem, som du især afskyr. Du kan vedtage følgende foranstaltninger:

• Et frugt og grøntsager, især bladgrønt og bælgfrugter, da de er basiske fødevarer.
• Et sojabønner, tofu, nødder og frø, som alle er alkalifremkaldende fødevarer.
• Citrusfødevarer bør spises med måde.
• Mælkeprodukter, æg, kød, de fleste kornsorter er syrefremmende og kan spises med måde.
• Et linser og bønner.
• Et en masse grønne salater, men ikke med eddikedressing.
• Forarbejdede, emballerede, færdigretter og dåsemad bør ikke spises.
• Drik meget vand, da det vil hjælpe kroppen med at slippe af med giftstoffer gennem urin og sved.
• Giv dig ikke hen med at drikke te og kaffe.
• Undgå alkohol.
• Stop med at ryge.
• Undgå stressfaktorer, og meditation er et godt middel til at modvirke årsagerne.
• Undgå stillesiddende livsstil og dyrk fysisk aktivitet dagligt. Motion, cykling, svømning, jogging osv. er alle gode for dit helbred for at forbrænde de overskydende kalorier og fedt.

Konklusion:

Vægtøgning og hyperaciditet er selvfremmende og gensidigt opretholdende. Men ved at genoprette pH-balancen skaber du et miljø, der gør dig i stand til at bekæmpe fedme og tabe dig til det ønskede niveau.

Med et fornuftigt indtag af gavnlige fødevarer, passende ændringer i livsstilen og opretholdelse af alkalisk pH vil kroppens behov for at producere beskyttende fedtceller være fraværende.

Dette vil hjælpe med at opretholde en optimal kropsvægt og i processen fjerne de sundhedsrisici, der er forbundet med disse forhold.

Fordelene ved at reducere surhedsgraden og opretholde pH-balancen er omfattende. Det får dig til at leve et liv fuld af energi med et godt helbred og tilfredshed.