Egészségügyi szempontból Shanmukha Priya, M.Phil és Ph.D. in Food Science and Nutrition

Az emésztőrendszerünk az élettanunk magja, így a hasunk a fizikai énünk magja.

A bevitt táplálékot apró részecskékre bontjuk, a tápanyagok pedig felszívódnak, hogy energiát szolgáltassanak. Az emésztetlen maradékot hulladékként kidobjuk.

Tartalomjegyzék

• Mi a túlsavasodás?
• Tünetek
• A túlsavasodás általános okai
• Savasság és súlygyarapodás
• A zsír hasznossága
• Vér pH-ja és testsúly
• PH egyensúlytalanság és súlygyarapodás
• Hogyan állítható helyre a pH egyensúly?

Mi a túlsavasodás?

A bevitt ételek feldolgozása a gyomorban és a belekben történik. Ehhez bizonyos nedvek és savak termelődnek a szervezetben.

Ha a gyomrában a savak mennyisége meghaladja a szükségeset, akkor túlsavasodás vagy savas reflux kezd el jelentkezni. Ezt informálisan gyomorégésnek is nevezik, bár semmi köze a szívéhez.

Tünetek:

A túlsavasodás tünetei sokfélék; néhány a néhány gyakori közül:

• Savanyú íz a szájban
• Burrogás
• Kényelmetlen érzés a felső hasban
• Égő érzés a mellkasban, a gyomorban vagy a torokban.
• Nehézség az étkezés után.
• Emésztési zavarok és hányinger.
• A gyomor merevsége.
• Elhízás vagy kóros súlygyarapodás.
• Artritisz és izomfájdalom.
• Dehidratáltság.
• Lelkiállapot-ingadozás ingerlékeny és ideges viselkedéssel.
• Károsodott anyagcsere és a tápanyagok alacsony felszívódása.
• Energiahiányos élet.

A túlsavasodás általános okai

Sok minden okozhat túlsavasodást. Ezek ismerete segítene az ellenőrzésben. A leggyakoribb okok:

• zsíros és fűszeres ételek fogyasztása.
• Nem tartja be a rendszeres étkezési szokásokat.
• A rendszeres étkezések kihagyása és a pótlás érdekében egészségtelen ételek fogyasztása.
• Túl sok alkohol fogyasztása.
• Cigarettázás.
• Túlzott tea- és kávéfogyasztás
• Stressz és szorongás
• Szénsavas italok fogyasztása.
• A fizikai aktivitás hiánya.

Savasság és súlygyarapodás:

A savas reflux okozhat súlygyarapodást?

A túlsavasodás az oka annak, hogy a normál testi folyamatok kibillennek az egyensúlyból. A savasság súlyosan befolyásolja azt a képességedet, hogy megszabadulj a méreganyagoktól a szervezetedből. Ennek következtében az Ön egészsége veszélybe kerül azáltal, hogy pH-szintjének egyensúlytalanságát okozza.

Az emésztést rontva ráadásul az Ön túlsúlya is akadályozza a savasság csökkentését. Meg kell érteni, hogy a szervezeted savassága és a testedben lévő zsírmennyiség szorosan összefügg. A testben lévő zsír az első védelem, amely védi a vér pH-értékét a szervezetében.

Amikor a szervezet nem képes elegendő méreganyagot eltávolítani a szervezetéből a verejték, a vizelet és a székletürítés útján, több zsírsejt termelődik, hogy elraktározza azokat. Ez a hízás leggyakoribb alapja. Körülményesen a savas reflux valóban súlygyarapodást okoz.

A zsír hasznossága:

Hajlamosak vagyunk azt hinni, hogy a zsír káros a szervezetre. Ezzel szemben bizonyos mennyiségű zsír a szervezetedben elengedhetetlen a normális funkciók fenntartásához.

Segít a szervek, például az idegrendszer, a csontvelő és az izmok fenntartásában. Emellett energiát is biztosít a szervezet számára.

Vér pH-ja és testsúlya

Kutatások kimutatták, hogy a szervezet ideális pH-értékének 7,3 és 7,4 között kell lennie, ami lényegében azt jelenti, hogy a vér lúgos. Ha a pH-értéke bárhol hét alatt van, a vére savassá válik.

A sejtek oxigénellátása alacsony, olyan környezetet teremtve, amelyben hajlamos a betegségekre. Az alábbi táblázat a pH-mérést mutatja be, és azt, hogy mit jelent az élet fenntartása szempontjából.

• 7-7,5: Egészséges
• 6,8: Metabolikus acidózis
• 6,4: Nem megfelelő emésztés és nehéz fogyni.
• 6.0: Oxigénhiány a sejtekben
• 5.5: Extrém acidózis és degeneratív betegségek
• 5.0: Extrém oxigénhiány és életveszély.

Az tehát nyilvánvaló, hogy a helyes pH-egyensúly fenntartása elengedhetetlen az egészséges élethez.

PH egyensúlyhiány és súlygyarapodás:

Már bőven világos, hogy a savasság és a súlygyarapodás szorosan összefügg, és a túlsavasodás problémájának megoldása nélkül nehéz lefogyni. Az elhízás is súlyosbítja a túlsavasodás tüneteit.

A válasz tehát arra a kérdésre, hogy a savas reflux okozhat-e súlygyarapodást, igen, okozhat. Ezért fontos a fogyás. Egyes szakértők az utóbbi időben azt hangsúlyozzák, hogy a vér pH-egyensúlyának helyreállítására van szükség ahhoz, hogy olyan testsúlyt tartsunk, amely lehetővé teszi az egészséges életmódot.

Hogyan lehet helyreállítani a pH-egyensúlyt?

Az első lépés a szervezet savasságának csökkentésére és a pH-egyensúly helyreállítására irányuló cél eléréséhez az étrend és az életmód megfelelő megváltoztatása.

Nagyon fontos szem előtt tartani, hogy az étrendi változtatások nem önkényesek, és a lúgosító és savasító élelmiszerek keverékét egyaránt tartalmazzák. Az egészséges, természetes ételek fogyasztása és az oxigenizáló gyakorlatok beépítése a napi rutinba nagyszerű módja az eljárás megkezdésének.

A trükk az, hogy kerüld az összes olyan ételt, amit eddig élveztél és zabáltál, és kezdd el azokat, amelyeket különösen utáltál. A következő intézkedéseket fogadhatja el:

• Fogyasszon gyümölcsöket és zöldségeket, különösen leveles zöldeket és hüvelyeseket, mivel ezek lúgosító élelmiszerek.
• Fogyasszon szóját, tofut, dióféléket és magvakat, amelyek mind lúgosítást elősegítő élelmiszerek.
• A citrusféléket mértékkel kell fogyasztani.
• A tejtermékek, a tojás, a hús, a legtöbb gabona savasító hatásúak és mértékkel fogyaszthatóak.
• Fogyasszon lencsét és babot.
• Fogyasszon sok zöld salátát, de ne ecetes öntettel.
• Feldolgozott, csomagolt, készételeket és konzerveket ne fogyasszon.
• Igyon sok vizet, mivel ez segít megszabadítani a szervezetét a méreganyagoktól a vizelettel és a verejtékkel.
• Ne engedjen a tea és a kávé fogyasztásának.
• Kerülje az alkoholt.
• Hagyja abba a dohányzást.
• Kerülje a stressztényezőket, és a meditáció jó eszköz az okok elhárítására.
• Kerülje az ülő életmódot, és naponta végezzen fizikai tevékenységeket. A testmozgás, a kerékpározás, az úszás, a kocogás stb. mind jót tesz az egészségnek, hogy elégesse a felesleges kalóriákat és a zsírt.

Következtetés:

A súlygyarapodás és a túlsavasodás öngerjesztő és kölcsönösen fenntartják egymást. A pH-egyensúly helyreállításával azonban olyan környezetet teremt, amely lehetővé teszi az elhízás elleni küzdelmet és a kívánt súlycsökkenést.

A jótékony hatású élelmiszerek megfontolt fogyasztásával, az életmód megfelelő megváltoztatásával és a lúgos pH fenntartásával a szervezetnek nem lesz szüksége arra, hogy védő zsírsejteket termeljen.

Ez segít fenntartani az optimális testsúlyt, és eközben kiküszöböli az ilyen körülményekkel járó egészségügyi kockázatokat.

A savasság csökkentésének és a pH-egyensúly fenntartásának előnyei széleskörűek. Energiával teli, jó egészséggel és elégedettséggel teli életet tesz lehetővé.