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27 mai 2020

Lorsque nos représentants en merchandising travaillent dur dans les magasins de détail d’Amérique du Nord, ils rencontrent ce qui semble être des centaines de termes et d’acronymes. Vous pensez connaître les tenants et les aboutissants du marchandisage de détail ? Consultez notre glossaire du jargon du commerce de détail couramment utilisé ci-dessous.

1. Allée d’action : L’allée centrale autour du magasin où il y a généralement le plus d’espace ouvert. Les détaillants incitent les acheteurs à faire des achats impulsifs en positionnant des présentoirs le long de cette artère principale. Également connue sous le nom de piste de course.

2. Audit : Une façon d’assurer la conformité et la performance d’un présentoir de marchandisage. Les tâches liées à l’exécution d’un audit consistent notamment à s’assurer que les produits sont au bon endroit, que le présentoir est réglé sur POG et que les étiquettes/la signalisation correctes sont utilisées. Premium effectue plus de 985 000 visites d’audit par an.

3. Backstock : Inventaire conservé en palettes dans des boîtes dans l’arrière-boutique jusqu’à ce qu’il soit nécessaire de réapprovisionner les présentoirs sur la surface de vente.

Bande à pince dans l’allée de la santé &Beauté de Walmart.

4. Bande à pince : Un présentoir de produits de détail, ainsi nommé parce qu’il s’agit d’une longueur de plastique ou de métal avec des clips ou des crochets à intervalles réguliers, sur lesquels la marchandise est accrochée. On peut les trouver dans l’allée, sur un panneau d’extrémité ou aux caisses enregistreuses et elles constituent souvent un achat impulsif. Cela dépend du détaillant pour les règles.

5. CPG (Consumer-Packaged Goods) : Marchandise que les clients utilisent et doivent remplacer sur une base fréquente. Les exemples de CPG comprennent les aliments, les boissons, les cosmétiques et les produits de nettoyage.

6. Cut-in : Déplacement ou retrait de marchandises pour faire de la place sur le rayon de vente au détail pour des produits nouveaux ou promotionnels. Les cut-in se produisent généralement entre les grands réaménagements de merchandising pour introduire les articles plus rapidement. Aussi connu sous le nom de NPI (New Product Introduction) ou EOL (Product End of Life).

7. DC (Distribution Center) : Là où les produits sont stockés avant d’arriver dans un magasin de détail. La vélocité des produits passant par un centre de distribution est basée sur le volume des ventes se produisant dans le magasin de détail. Plus les gens achètent de produits, plus le magasin devra se réapprovisionner rapidement avec des stocks supplémentaires provenant du centre de distribution. Le centre national de logistique et de distribution (NLDC) de Premium a une superficie de plus de 130 000 pieds carrés. L’année dernière, nous avons expédié 470K colis à des magasins tels que Best Buy et Walmart.

8. Display : Une présentation des produits d’un magasin utilisée pour attirer et séduire les clients.

Le endcap de Honest Company dans Walgreens.

9. Endcap : Un présentoir situé à l’extrémité d’une allée. Les endcaps offrent un avantage concurrentiel aux marques pour attirer l’attention sur des produits nouveaux ou saisonniers, ou pour capitaliser sur les achats impulsifs de clients qui passeraient autrement à côté. Premium construit des endcaps dans des magasins tels que Walgreens et Walmart.

10. Facing : Une façon de décrire le nombre de « rangées » ou d’articles qui doivent être orientés vers l’avant sur l’étagère. C’est le langage typique utilisé dans un planogramme. Par exemple, un produit peut avoir 2 facings sur la 2e étagère en partant du sol. Il s’agit également du processus consistant à tirer les produits vers l’avant pour qu’ils affleurent le devant de l’étagère. On parle aussi de blocage, de zonage, de redressement ou de frontage.

11. Agencement : Tout meuble ou équipement qui est fixé en position et qui expose ou présente des produits. Les agencements sont disposés stratégiquement dans le magasin pour rationaliser l’expérience d’achat et inciter les clients à acheter.

12. Freestanding (autonome) : Un présentoir qui tient debout tout seul dans une allée.

13. Gondoles : Un présentoir autoportant qui se compose d’une base plate et d’un composant vertical comportant des encoches ou des panneaux à chevilles. Les magasins personnalisent les gondoles avec des étagères, des crochets ou d’autres accessoires de présentation.

14. Islander : Un présentoir indépendant positionné au sol dans l’allée principale ou le champ de course d’un magasin. Il comporte généralement des marchandises sur tous les côtés et présente une catégorie distincte de produits. Premium veille à ce que les îlots de batteries situés près des caisses soient commercialisés avec plusieurs marques de batteries. Aussi connu sous le nom de quad.

15. MOD (Modulaire) : Différents détaillants utilisent le terme MOD de diverses manières. MOD est encore un autre mot pour planogramme (POG) et est parfois utilisé pour faire référence à une section de 4 pieds d’une allée où une catégorie de marchandises, comme le détergent à lessive, est exposée. Par exemple, le détergent à lessive est sur le MOD 4 dans l’allée 12.

16. PDSF (prix de détail suggéré par le fabricant) : Le prix auquel le fabricant du produit estime que l’article devrait se vendre dans les magasins.

17. Mystery shopping : Lorsqu’un acheteur fictif est envoyé dans un magasin de détail pour évaluer le merchandising du produit ou l’expérience client. Le client mystère se comporte comme un client ordinaire mais fournit ensuite un retour au magasin, à la marque ou à l’employé pour l’aider à améliorer ses performances.

18. OOS (Out of Stock) : Lorsqu’un produit est épuisé, il laisse un emplacement vide sur le rayon. L’équipe de marchandisage des services partagés de Premium s’assure que les produits de nos clients ne sont pas OOS en visitant plus de 8 000 points de vente au détail chaque semaine.

19. OSA (On-Shelf Availability) : Walmart utilise l’acronyme OSCA, qui signifie disponibilité en rayon pour les clients.

Céréales emballées chez Walmart.

20. Pack out : Le nombre total de paquets d’un article pour que le rayon soit à pleine capacité ou entièrement stocké. L’emballage fait référence au processus de remplissage des étagères du magasin avec des produits de réapprovisionnement provenant de l’arrière-boutique du magasin. Premium a emballé plus de 1MM de produits uniques en 2019.

21. Palette : Une structure en bois utilisée pour soutenir les marchandises pendant qu’elles sont déplacées.

22. POG (Planogramme) : Diagrammes visuels qui montrent aux merchandisers où placer exactement des produits spécifiques sur les étagères d’une allée afin de maximiser les ventes. Considérez les planogrammes comme des plans à suivre pour construire l’assortiment (une section de facings pour plusieurs produits). Aussi connu sous le nom de plan-o-grammes ou schémas.

23. POP (Point of Purchase) : Collatéral promotionnel ou signalisation qui ne fait pas partie du magasin ordinaire mais qui est placé à côté du produit dont il fait la promotion. La PLV peut attirer l’attention du client sur un prix réduit, un nouvel emballage, des coupons ou des offres spéciales. Également connus sous le nom de shelf talkers ou IRC (Coupons à remboursement instantané)

24. PSP (Preferred Service Provider) : Premium est 1 des 5 seuls PSP approuvés qui sont autorisés à commercialiser des produits dans le plus grand détaillant du monde, Walmart. Nous sommes également un partenaire privilégié pour Walgreens, Target, Best Buy et plusieurs autres. Pour rejoindre notre équipe de PSP, cliquez ici. Pour en savoir plus sur ce que fait notre équipe PSP, cliquez ici.

25. RSA (Retail Sales Associate) ou RSP (Retail Salesperson) : Un employé qui travaille directement pour le détaillant en brique et mortier. Chez Premium, nous travaillons en tandem avec la direction des magasins pour le compte de nos clients. L’an dernier, Premium a formé 475K+ associés de vente au détail.

Spécialiste de la vente au détail Premium avec sidekick de batterie.

26. Sidekick : Désigne un présentoir qui nécessite peu ou pas d’assemblage en magasin. Ces présentoirs sont généralement fabriqués en carton ondulé et sont pré-emballés lorsqu’ils arrivent en magasin. Différents de la PLV, les sidekicks contiennent des marchandises dans le présentoir alors que la PLV est simplement un support promotionnel. Également appelés expéditeurs ou PDQ (Predetermined Display Quantity).

27. SKU (Stock-Keeping Unit) : Un numéro unique (généralement huit chiffres alphanumériques) attribué à un article par un détaillant dans le but de suivre et de gérer son inventaire. La catégorie des chips peut facilement compter 40 UGS, dans diverses combinaisons de marques, de tailles et de saveurs. Prononcé « skew ».’

28. Stock supérieur : Stock supplémentaire qui est stocké sur le dessus des étagères du magasin pour un réapprovisionnement rapide à l’emplacement d’origine des produits.

29. Chariot de stock supérieur : Les merchandiseurs utilisent souvent des chariots utilitaires pour déplacer les produits de l’arrière-boutique et sur les étagères du magasin. Également connu sous le nom de chariot à fusée.

30. CUP (code universel des produits) : On confond souvent les UGS et les CUP. La différence est que les UGS sont uniques à un seul détaillant alors qu’un CUP est placé sur le produit par le fabricant et s’applique à ce produit quel que soit le magasin qui le vend. Si deux magasins vendent le même produit, cet article aura des UGS différents, mais le même CUP.

31. Quad : Un présentoir avec quatre côtés de marchandise.

32. Quantité en main : Cela décrit l’inventaire physique qu’un détaillant a en sa possession au magasin. Aussi connu sous le nom de on hand ou OH pour faire court.

En savoir plus sur ce que font les équipes Premium.

Vous êtes prêt à postuler ? Recherchez les emplois de merchandising de détail ici.

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