Lisää suosikkeihin

Lukuaika: 4 minuuttia

Tekijä: Mel Dickinson – Yhtä tärkeää kuin on tietää, mitä sioille kannattaa syöttää, yhtä tärkeää on tietää, mitä sioille ei saa syöttää. Sikojen kasvattaminen maatilalla tai kotitilalla on palkitseva kokemus. Muutamassa kuukaudessa voit kasvattaa markkinasikoja ja saada kotikasvatettua sianlihaa pakastimesi täyteen.

Siat ovat yksimahaisia eläimiä, ja ne voivat syödä monipuolista ruokavaliota samaan tapaan kuin ihmiset. Tämä antaa kotitilallisille ja maanviljelijöille paljon vapautta siinä, mitä he syöttävät sioilleen. Sioilla on perusravinnontarpeet, jotka on täytettävä asianmukaisen kasvun ja terveyden varmistamiseksi. Tämä voidaan toteuttaa käyttämällä kaupallista rehua, tekemällä yhteistyötä eläinravitsemusasiantuntijan kanssa tai käyttämällä rehuannosopasta, jonka avulla voidaan varmistaa, että kaikki ravitsemukselliset tarpeet täyttyvät sikojen optimaalisen hyvinvoinnin varmistamiseksi. Kun nämä perustarpeet on tyydytetty, täydennysrehu, enintään 10 prosenttia markkinasikojen ruokavaliosta, on erinomainen tapa parantaa sikojen terveyttä ja lihan makua sekä vähentää markkinasikojen kasvattamiseen tarvittavaa taloudellista panosta. On tärkeää huomata, että jos myyt sianlihaa, tarkista osavaltiosi säännökset sikojen lisäruokinnasta. Säännöt vaihtelevat osavaltioittain, ja joissakin osavaltioissa lisäruokinta on kielletty niille sioille, joita myydään sianlihana.

Sikojen ruoka

Seuraava kysymys on, mitä siat syövät? Sikojen laiduntaminen sekä tuoreiden tuotteiden, maitotuotteiden ja käytetyn viljan syöttäminen ovat yleisiä sikojen ravintolisäyksiä. On yleinen harhaluulo, että siat voivat ja syövät mitä tahansa. Vaikka ne nauttivat monenlaista lisäruokaa, on joitakin elintarvikkeita, joista ne eivät pidä ja joita niille ei pitäisi syöttää. Sioille ei saa syöttää mitään homeista, limaista tai mätää. Raakaa lihaa ja raakoja munia ei saa koskaan syöttää sioille. Raakalihan syöttäminen sioille voi siirtää tauteja, kuten suu- ja sorkkatautia. Raakojen munien syöminen voi häiritä sikojen biotiinin imeytymistä. Keitetyillä kananmunilla ei ole samanlaista vaikutusta biotiinin imeytymiseen.

Sikojen tulisi syödä ruokavaliota, jossa on vähän suolaa ja sokeria. Niiden ei tulisi syödä runsaasti natriumia sisältävää ruokaa tai muille eläimille, kuten koirille tai kissoille, tarkoitettua rehua, joiden natriumin tarve on erilainen. Sioille ei myöskään suositella syötettäväksi ruokavaliota, joka sisältää runsaasti leivonnaisia, karkkeja tai pelkästään tuoreita hedelmiä, jotka kaikki sisältävät runsaasti sokeria. Sioilla tulisi olla tasapainoinen ja monipuolinen ruokavalio.

Vapaasti laiduntavan sikatalouden ansiosta siat saavat syödä tuoretta ruohoa, ötököitä ja juureksia. Laidunnetussa sianlihassa on enemmän D-vitamiinia ja muita kivennäisaineita, joita löytyy niiden laidunmaiden maaperästä. Ole varovainen alueilla, joilla on luonnonvaraisia sieniä. Kuolemankorkkisienet ovat myrkyllisiä ja voivat olla sioille tappavia.

Puutarhanhoito ja siat kulkevat käsi kädessä. Jos sadostasi jää ylimääräisiä vihanneksia, ne ovat terveellinen lisä sian ruokavalioon. Siat voivat syödä suurimman osan tavallisista puutarhatuotteista. Mitä sioille ei pidä syöttää puutarhasta ovat kypsentämättömät tomaatit, raa’at perunat, raa’at bataatit, palsternakat, selleri, sellerinjuuri, persilja, sipulit, avokadot ja raparperi. Siat voivat kuitenkin syödä lähes kaikkea muuta istutettavaa. Jos aiot käyttää sikojasi apuna puutarhan mädättämisessä kauden lopussa, vedä kaikki jäljellä olevat tomaatit, parsakaalit, kaalit ja nauriit pois ennen kuin laitat ne töihin. Lehdet, köynnökset, juuret ja siemenet ovat myrkyllisiä sioille.

Toinen asia, joka kannattaa pitää mielessä, kun päätät, mitä siat voivat syödä puutarhastasi, on varmistaa, että ne syövät erilaisia tuotteita. Siat eivät saisi syödä vain yhtä hedelmä- tai vihanneslajia koko kauden ajan. Aivan kuten ihmisille on tärkeää syödä monipuolista ruokavaliota, sama pätee myös sioille.

Jos sinulla ei ole puutarhaa tai ylimääräisiä tuotteita säästössä, kysy viljelijöiltä paikallisilta markkinoilta tai ruokakaupastasi, ovatko he halukkaita luovuttamaan myyntiin kelpaamattomia tuotteitaan. Monesti maanviljelijät ja kaupat antavat mielellään myymättömiä tuotteita ilmaiseksi tai nimellistä maksua vastaan.

Vuosien mittaan olemme saaneet vanhoja tuotteita näistä lähteistä. Ne tulevat yleensä sekalaisina hedelmä- ja vihanneslaatikoina. Aina kun olemme onnekkaita saadessamme näitä laatikoita, lajittelemme ensimmäiseksi, mitä laatikoissa on. Jätämme syrjään kaikki mädät, homeiset tai myrkylliset tuotteet, ja ne lähetetään kompostiin. Sitten meillä on kaksi muuta kasaa, jotka ovat ”raaka” ja ”kypsennetty” kasa.

Tuoreet tuotteet, joita sikamme voivat syödä ja joista ne nauttivat raakana, syötämme niille kypsentämättöminä. Perunoiden ja bataattien kaltaisia tuotteita ei voi syödä raakana, mutta kypsennettynä ne kelpaavat. Ihmisten tavoin siat voivat olla nirsoja syöjiä. Meillä on ollut sikoja, jotka eivät suostuneet syömään raakaa kesäkurpitsaa, joka on tietenkin suuri kesätuote puutarhastamme ja markkinoilta. Emme halunneet heittää niitä hukkaan, joten toimimme ovelasti. Keitimme niitä suuressa kattilassa perunoiden, maitotuotteiden ja joidenkin muiden sikojen suosikkiruokien kanssa. Silloin meillä olisi turvallista litkua ja onnellisia, kesäkurpitsoilla ruokittuja sikoja!

Olitpa sitten vasta aloittanut sikojen kasvatuksen tai harrastanut sitä jo vuosia, on aina hyödyllistä pitää käsillä kirjallista listaa siitä, mitä sioille (ja mille tahansa muulle kotieläimelle) ei saa syöttää. Keskustele paikallisen eläinlääkärin tai neuvontatoimiston kanssa, jotta voit laatia kattavan ”ei saa ruokkia” -luettelon, joka koskee juuri sinun aluettasi. Lisäruoan, kuten laidunten, tuotteiden, maitotuotteiden ja käytetyn viljan, lisääminen voi olla hyödyllistä sioille, mutta vääränlainen ruokinta voi olla tappavaa. Ennaltaehkäisevä ja varautunut toiminta on parasta, kun lisäruokaa lisätään sikojen ruokavalioon.

Mitä elintarvikkeita on listallasi siitä, mitä ei saa syöttää sioille?