Ez az ízletes burgonyasajtleves tele van burgonyával, zellerrel, hagymával, sajttal, és pont jól fűszerezve. Ha szereted a Marie Callender burgonyasajtlevesét, imádni fogod, hogy otthon is elkészítheted.

Copycat Marie Callender burgonyasajtleves receptje

Egész életemben Dél-Kaliforniában éltem, a Marie Callender olyan étterem volt, amely gyakorlatilag minden városban megtalálható volt. Most, hogy Texasba költöztünk, sehol sincs Marie Callender étterem a környéken. Az egyik örök kedvenc menüpontom a burgonyasajtlevesük volt. Imádom ezt a levest, már sokszor elkészítettem, és egyszerűen muszáj volt megosztanom veletek ezt a másolós receptet. Már egy ideje vágytam erre a finom levesre, és mivel milyen hideg volt, egyszerűen muszáj volt megennem.

Krumplis sajtleves Velveeta-val

Ez egyike azoknak a levesrecepteknek, amelyek elkészítése tényleg nem tart túl sokáig, és viszonylag olcsón elkészíthető étel. Én egy kis Velveeta sajtot használok, hogy ez a leves szuper krémes legyen. Emellett ez a krumplis-sajtos leves 8-10 embert tud jóllakatni. Ne aggódj, ha ez soknak tűnik, ha nem kell ennyi embert etetned. A maradék leves íze csodálatos, és ha egyszer elkészíted, annyira örülni fogsz, hogy másnapra is marad belőle, vagy kettőre, annyira finom.

Az első falatnál olyan erős volt az emlék, hogy ezt a finom levest ettem. Pont olyan íze van, mint a híres levesüknek. A mennyben vagyok, és remélem, hogy ti is ugyanúgy szeretni fogjátok ezt a receptet, mint mi.

Kockás krumplileves

Komolyan, ez egy finom leves recept, ami krémes, darabos, és az íze kiemelkedő. Az én véleményem szerint ennek a Marie Callender’s burgonyasajtlevesnek pont olyan íze van, mint a híres étterem eredetijének.

És mivel az ország egyes területein még mindig olyan hideg az idő, ez a levesrecept tökéletes lesz arra, hogy felmelegítsen.

Kóstold meg ezt az ízletes levest még ma

Itt van még néhány leves és chili recept, amit a blogon találsz: Fűszeres csirke- és rizsleves, Crock Pot Multi Bean Soup, Easy Chicken Noodle Soup és Tomato Garden Vegetable Soup, valamint még sok más finom recept.

5 db 3 szavazatból

Krumpli-sajtleves

Elkészítési idő

Terri

Hozzávalók

• 8csésze burgonya,kockára vágva, főtt
• 2 evőkanál vaj
• 1csésze hagyma apróra vágva
• 2csésze porcukor
• 2 evőkanál liszt
• 1 1/2tsó só
• 1 1/2tsó bors.
• 1 1/2tspSlap Ya Mama® fűszer (kapható a Walmart®-ban)
• 4csésze zöldségleves
• 2csésze tejszín
• 8ozVelveeta sajt,kockára vágva
• 2csészehegyes cheddar,aprítva

Instrukciók

1. A meghámozott burgonyát 1/2-3/4 darabokra vágjuk, és egy nagy lábasba vagy lábasba tesszük. Fedjük le vízzel.

2. Főzzük, amíg villával megpuhul, kb. 15-20 percig. Csöpögtessük le, és hagyjuk a szűrőben. Vegyük ki a burgonya körülbelül 1/2 részét, és pürésítsük. Ez egy kicsit sűrűbbé teszi a levest.

3. Az ugyanabban a serpenyőben olvaszd meg a vajat, és add hozzá az apróra vágott hagymát és zellert. Pároljuk körülbelül 8-10 percig, amíg a zeller megpuhul és a hagyma áttetszővé válik.

4. Hintsük meg liszttel, keverjük össze, és főzzük még körülbelül egy percig.

5. Óvatosan öntsük a zöldséglevest a serpenyőbe a tejszínnel, sóval, borssal és fűszerekkel együtt.

6. Lassú/közepes lángon főzzük, amíg felforrósodik, majd adjuk hozzá a velveeta és a cheddar sajtot. Keverjük össze.

7. Mihelyt a sajt megolvadt, adjuk hozzá a pépesített burgonyát, keverjük össze, majd adjuk a folyadékhoz a maradék burgonyadarabokat.

8. Tálalásig alacsony hőfokon folytassuk.

9. Amint kívánság szerint további sajttal díszítjük.

Recept megjegyzések

A recept a The Magical Slow Cooker című könyvből származik.

Itt van néhány kép, amelyek tökéletes méretűek a Pinterestre való kitűzéshez.

Érvezettel, Terri

.