この6インチのシングルレイヤーチョコケーキは柔らかく、しっとりしていて、チョコレートが絶妙な量で、自分で楽しむことも大切な人と楽しむこともできます！このケーキを食べれば、あなたもビヨンドザバターになれるでしょう。 粉砂糖をふりかけても、濃厚なミルクチョコレートフロスティングとレインボージミーをたっぷりかけても楽しめます。 ミルクを忘れないでね

reasons to love this 6 inch single layer chocolate cake

• It’s just one, 6インチのシングルレイヤーケーキ
• ソフトでしっとりとした食感
• 一口ごとにチョコレートの風味が広がる
• 簡単に作れるレシピ
• 一人で楽しむにも、大切な人と楽しむにも最適です。
• ミルクチョコレートのフロスティングを少量使っています
• レインボーのジミーやスプリンクルを加えてもいいですね

私はチョコレートもケーキも大好きですが、時々2層、3層のケーキはいらない時があります。 どなたかいらっしゃいますか？ 私のスモールバッチチョコレートカップケーキのレシピを応用した、この6インチのシングルレイヤーチョコレートケーキは、私のレシピボックスに追加された最新のレシピです。 簡単に作れて、味も最高です。

single layer chocolate cake ingredients

• All-Purpose Flour. 手持ちのものを使ってください。 私のお気に入りはKing Arthur Flourです。
• 砂糖。 このレシピにはグラニュー糖とライトブラウンシュガーが必要です。 計量カップを使う場合、ライトブラウンシュガーは軽く詰まる程度にします。
• 無糖のココアパウダー。 ハーシーを使いましたが、手持ちのものを使ってください。 ハーシーズのエクストラダークココアパウダーを使っても大丈夫です。 ダッチプロセスやブラックココアでは試していません。
• ベーキングパウダーとベーキングソーダ。 いつもの選手。 賞味期限が切れていないことを確認してください。
• 塩。 ひとつまみでいい！
• 卵。 1個でいい、常温がベスト！
• 牛乳。 私は1％を使いましたが、無脂肪乳、2％、全乳、乳糖不使用の牛乳でもOKです。 アーモンド、大豆、その他の非乳製品牛乳ではテストしていません。
• ベジタブルオイル。 たくさんは必要ありませんが、チョコレートにもう少ししっとりした一貫性を与えます。
• バニラエクストラクト。 ピュアなものがベストですが、ハイララバニラのココアバニラエキスで代用することもできます! この会社のフレーバーエキスはどれも素晴らしいです！
• お湯。 このレシピでは、以下の材料はオプションです。 最初の2つは、間違いなくケーキにもっと増幅されたチョコレートの味を追加します。 ジミーのおかげで、元気で楽しいケーキになりました！
  • ダークチョコレートです。 全く多くは必要ありません。 チョコチップや板チョコを使っても全く問題ありません。 私はギラデリの60％ダークチョコレート2枚を使いました。
  • エスプレッソパウダー。 これはお湯で溶いてから、残りの濡れた材料に加える必要があります。 これは省略しても構いませんが、それでもお湯を入れる必要があります。 また、インスタントコーヒーでも代用できます。 同じ分量、同じ方法です。
  • レインボージミー。 ミルクチョコレートフロスティングの上に振りかけるのに最適です。 もちろん、粉砂糖だけなら、これを飛ばしてもOKです。

  

  

  最高のチョコレートケーキを作る方法

  Skip the mixers. このシングルレイヤーケーキのレシピでは、ミキサーは必要ありません。 ボウル、泡立て器、ヘラがあれば大丈夫です。 しかし、ミルクチョコレートフロスティングを作るには、ハンドミキサーかスタンドミキサーを使うことをお勧めします。

  ケーキ皿を用意する。 鍋からなかなか出てこないケーキほど臭いものはありません。 ベーカーズジョイの登場です。 私はこれを言うために全く支払われていない、私はちょうどこの製品が大好きで、すべての私のケーキのためにそれを誓う! 私はそれをオンラインで、またWalmart.Itで得ている

  ケーキの生地を混ぜすぎないでください。 ミキサーをスキップすると、ケーキの生地を混ぜすぎるの可能性を減らすのに役立ちますが、それはまだ起こる可能性があります。 材料がちょうど混ざり合うまで、つまり見えなくなるまで混ぜましょう。 これは、乾燥材料と湿潤材料を混ぜ合わせるときに、本当に重要なことです。

  オプションの材料を加えます。 溶かしたチョコレートとエスプレッソパウダーは、このレシピのオプション材料であることは前述したとおりです。 溶かしたチョコレートはチョコレートの風味をさらに増し、エスプレッソパウダーは風味をよくしてくれます。

  溶かしたチョコレートを使う場合、ケーキの上が少し沈んだり、真ん中がつっぱったりすることがありますので注意してください。 通常であれば、ケーキに問題があることが多いのですが、今回は大丈夫です。

  焼き上がりにつまようじテストをすることをお勧めします。

  Use cake strips. 私は私のケーキで定期的に使用し、それらを愛するウィルトンから束を持っている。

  ケーキを完全に冷却する。 そして、唯一の約10分間フライパンでケーキを冷やす。 その後、ワイヤークーリングラックの上に反転して冷却を完了することをお勧めします。 これは私のお気に入りの手順の1つで、ひっくり返すときにチョコレートケーキのこの素晴らしい香りを得ることができるからです。 このような場合、「餃子の王将」は、「餃子の王将」と同じように、「餃子の王将」よりも「餃子の王将」よりも「餃子の王将」らしい餃子を提供することができます。

  

  このレシピは前もって作っておいてもいいのでしょうか？

  はい、もちろんです! チョコレートケーキもフロスティングも事前に作っておくことができます。

  6インチのチョコレートケーキは、冷凍庫で適切に保存すれば、2ヶ月先まで作ることができます。

  ミルクチョコレートフロスティングは、密閉容器に入れて冷蔵庫で保管すれば、2-3日前に作ることができます。 チョコレートケーキに加える前に、スタンドミキサーのミキシングボウルに戻して、少し生き返らせる必要があるかもしれません。

  1層ケーキ（アンフロスト）の冷凍方法

  この1層チョコレートケーキを冷凍する方法は、いくつかのステップだけで済みます。

  1. ケーキを完全に冷まします。
  2. ラップを2～3枚重ねてしっかり包みます。
  3. 冷凍庫の保存袋に入れ、冷凍庫の平らな場所に置いてください。
  4. 保存袋には必ず日付と一緒に何のケーキか書いておくと、覚えておけますよ！

  この1層のチョコレートケーキを解凍するには、フロスティングの前に冷蔵庫に2-3時間入れておくとよいでしょう。 これは完全にケーキを解凍するわけではありませんが、これは良いことです!

  Can I freeze frosted cake slices?

  もちろんです！完全に解凍されたケーキは、あなたがそれをfrostしようとすると、より多くのパン粉を与えるでしょう。

  凍らせたケーキのスライスを凍らせるには、個々のケーキのスライスをラップでしっかりと2-3回包んでください。 その後、アルミホイルを1枚重ねる。 このとき、外側に油性マジックで、それが何であるかをそっと書いておきます。

  冷凍庫用にパッケージングしたら、天板、皿、または平らな面に並べて冷凍庫に入れておきます。 スライスは2ヶ月ほどもちます。

  フロストケーキスライスを解凍するには、キッチンカウンターか冷蔵庫で室温に戻してください。

  

  recommended baking tools

  ここで、このしっとり一重チョコレートケーキを作る際におすすめのベイク道具を少し紹介します! 下のカルーセルをスクロールして、もっと見てください。

  • 6インチケーキパン。 私のはWiltonのもので、4つセットになっています。 オンラインまたは工芸品やベーキング用品店などで見つけることができます。 乾燥成分とwet.2083>
  • ガラス計量カップのためによく働く。 私はチョコレートを溶かすためにこれを使用しました！
  • 泡立て器とスパチュラ。 このチョコレートケーキを焼いている間、常にこれらのいくつかを手元に置いておくとよいでしょう！
  • 泡立て器とヘラ。 私はGIRの泡立て器とスパチュラを愛用しています。 ヘラとスプーンが一緒になったスプーニューラも作っています。 ケーキの生地を使うときに愛用しています

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  Author: Jennifer

  この6インチのシングルレイヤーチョコレートケーキは、柔らかく、しっとりとしていて、一人で楽しむにも、愛する人と楽しむにも最適なチョコレートのおいしさです! 粉砂糖をふりかけても、濃厚なミルクチョコレートフロスティングとレインボージミーをかけても美味しく召し上がれます。
  2票から5票
  コース ケーキ, デザート

  Cuisine American

  Servings 4 servings

  材料 1x2x3x

  6 inch single layer chocolate cake

  • 1/2 cup All-> Chocolateケーキ（チョコレートケーキ）。薄力粉
  • ¼ カップ グラニュー糖
  • ¼ カップ ライトブラウン シュガー,
  • ¼ カップ 無糖ココアパウダー
  • ½ tsp ベーキングパウダー
  • ½ tsp ベーキングソーダ
  • ⅛ tsp 塩
  • 卵（大）1個
  • ¼ カップ 牛乳（1％を使用）
  • ⅛ カップ 植物油
  • ½ tsp バニラエクストラクト
  • ⅛ cup Hot Water
  • 1 oz Dark Chocolate (optional), melted
  • ½ tsp Espresso Powder (optional), dissolve in the hot water
  • ½ cup Rainbow Jimmies (optional), for cake garnish

  スモールバッチ ミルクチョコレート フロスティング

  • 2.5 oz ミルクチョコレート チップス
  • 6 tbsp 無塩バター（室温）
  • ⅓ カップ Sifted Powder Sugar
  • ¼ カップ Unsweetened Cocoa Powder
  • ⅛ tsp Salt
  • ⅛ cup Light Corn Syrup
  • 1 tsp Vanilla Extract

  作り方

  6 inch single layer chocolate cake

  • Adjust your oven rack to the 2nd level position (just above center) and prepheat your oven to 350ºF. 6インチのケーキ型に小麦粉をベースにしたベーキングスプレーをたっぷりと吹き付けるか、油を塗って小麦粉をまぶす。 このとき、パーチメントペーパーを底に敷いておくとよいでしょう。
  • 電子レンジ用ボウルまたは計量カップを使用し、フルパワーで30～45秒ずつ、滑らかでクリーム状になるまでダークチョコレートを溶かします。
  • 小さなボウルと泡立て器で、万能粉、グラニュー糖、ライトブラウンシュガー、無糖ココアパウダー、ベーキングパウダー、ベーキングソーダ、塩を混ぜ合わせる。
  • 別の中型のミキシングボウルに、卵、牛乳、植物油、バニラエッセンス、エスプレッソパウダーを溶かしたお湯を入れて泡立てる。
  • 溶かしたチョコレートも加える。

  ドライ材料をウェット材料に加え、ちょうど混ざるまでかき混ぜる。

• 準備したケーキ型にケーキ生地を流し入れ、350℃で25～28分、またはつまようじを刺してきれいになるまで焼く。
• ケーキ型を10分間冷ました後、金網上の冷却ラックで反転して完全に冷ます。
• 冷めたら、粉砂糖をまぶしたり、このスモールバッチミルクチョコレートフロスティングでフロストし、レインボージミーをトッピングして、お楽しみください！