Gdy wchodzisz do sklepu spożywczego, czy idziesz naprzód z zamiarem, wiedząc dokładnie czego potrzebujesz i gdzie to znaleźć? Czy też czujesz się niepewnie i oszołomiony, jakbyś przegapił lekcję jak robić zakupy spożywcze?

Może być zabawnie wybierać spośród wszystkich różnych marek i produktów, ale nie jest zabawnie otworzyć swoją lodówkę lub spiżarnię kilka dni później i żałować, że nie zaplanowałeś zakupów trochę lepiej.

Nawet jeśli sam pomysł robienia zakupów spożywczych przyprawia cię o gęsią skórkę, nie rozpaczaj! Możesz dowiedzieć się, jak zrobić zakupy spożywcze jak profesjonalista w krótkim czasie z tych poręcznych wskazówek.

Ujawnienie: Ten post zawiera linki partnerskie. Jeśli klikniesz te linki i dokonasz kwalifikowanego zakupu, mogę otrzymać niewielką prowizję, bez dodatkowych kosztów dla Ciebie.

How to Grocery Shop: Make A Plan Before You Go

The first secret in learning how to grocery shop is to start with a good plan. Pozwoli to uniknąć przytłoczenia i da ci konkretny cel, kiedy wejdziesz do sklepu.

Twój plan powinien zawierać trzy podstawowe składniki: zrobienie listy rzeczy, których potrzebujesz, podjęcie decyzji gdzie robić zakupy i zaplanowanie najlepszego czasu na zakupy.

Jak zrobić listę zakupów

Lista zakupów jest twoim mechanizmem obronnym numer jeden przeciwko wysiłkom sklepu spożywczego, aby oddzielić cię od twoich pieniędzy.

Nawet jeśli nie jesteś dużo z listy osoby, to jest jedna lista, że znajdziesz bardzo cenne. (Chyba że lubisz biegać z powrotem do sklepu co drugi dzień po coś, co zapomniałeś.)

Jak więc zrobić listę zakupów?

Templates vs. free form

Jedną z opcji jest rozpoczęcie od szablonu. Te wymieniają podstawowe kategorie żywności (nabiał, mięso/białko, produkty) lub nawet konkretne produkty (mleko, jajka, chleb, jabłka). Wszystko, co musisz zrobić, to sprawdzić, których przedmiotów potrzebujesz i udać się do sklepu.

Celem tych szablonów jest pomoc w zapamiętaniu tego, co ci się skończyło. Mogą być pomocne, jeśli często zdarza ci się wpatrywać w pustą lodówkę, zastanawiając się, co powinno być w środku.

Wadą korzystania z szablonów jest to, że są one ograniczone do podstawowych produktów spożywczych i składników. Większość szablonów będzie miała dodatkowe miejsca na wpisanie pozycji, których nie ma na liście, ale jeśli masz tendencję do jedzenia wielu różnych rodzajów żywności, takie listy nie będą bardzo pomocne.

Próbując znaleźć szablon, który wymienia pokarmy, które TY uważasz za podstawowe może okazać się wyzwaniem, szczególnie jeśli jesteś na specjalnej diecie (chociaż znalazłem bardzo dokładną wegańską listę produktów spożywczych, jeśli jesteś w tym). Jest tak dokładna, że nie chciałabym przynieść takiej długiej listy do sklepu ze mną!

Inną opcją jest zrobienie własnej listy zakupów z regularnym starym długopisem i papierem. Wolę tę opcję, ponieważ szablony sprawiają, że czuję się ograniczony w moich wyborach żywieniowych.

Przygotuj swoją listę zakupów

Którykolwiek format wybierzesz dla swojej listy zakupów, pierwszym krokiem jest przejrzenie swojej spiżarni i lodówki, aby zobaczyć co masz i co ci się skończyło.

Czekaj, mówisz: skąd mam wiedzieć czego potrzebuję? Dobre pytanie. Albo jesz dokładnie te same potrawy co tydzień, albo układasz plan posiłków. Nawet podstawowy plan posiłków da ci pewne pojęcie o składnikach, których będziesz potrzebować w danym tygodniu.

Czy możesz iść na zakupy spożywcze bez planu posiłków i listy zakupów spożywczych? Tak, ale łatwiej jest skończyć z pokarmami, które nie idą razem lub zbyt dużo sałaty, którą w końcu wyrzucisz, kiedy zgnije.

Teraz, kiedy wiesz, jakich pokarmów potrzebujesz, nadszedł czas, aby zorganizować swoją listę.

Organizuj swoją listę według działu lub korytarza

Pomyśl o tym, po której stronie sklepu zazwyczaj zaczynasz i pracuj mentalnie w kierunku drugiej strony. Następnie zapisz przedmioty w kolejności, w jakiej będziesz je mijał.

To sprawia, że łatwiej jest zapamiętać wszystko, kiedy jesteś w sklepie. Na przykład, zwykle zaczynam od działu nabiału, a kończę na produktach (żeby nie zostały zgniecione!).

Jeśli jesteś nowy w tym, może trzeba zapisać wszystkie elementy, których potrzebujesz pierwszy, a następnie zorganizować listę na oddzielnej kartce papieru. To jest w porządku! Szybko się do tego przyzwyczaisz.

(Jeden problem wciąż napotykam od czasu do czasu jest to, że mam tendencję do pisania mojej listy z jednym konkretnym sklepie w umyśle. Potem jeśli zdecyduję się na zakupy w innym sklepie w tym tygodniu… oops! My list is out of order.)

Pick a Place to Shop

You might live in a one-horse town where there’s only one grocery store. Ale są szanse, że mieszkasz w odległości jazdy od kilku różnych sieciowych sklepów spożywczych, a także innych rodzajów sklepów specjalistycznych lub rynków. Jeśli tak, to trzeba podjąć pewne decyzje o tym, gdzie robić zakupy.

Niektórzy ludzie lubią kupować tyle, ile mogą z ich lokalnego rynku rolnika, i wypełnić inne elementy w sklepie z naturalną żywnością. Inni wolą większe sieci supermarketów, ponieważ w jednym miejscu mogą znaleźć wszystko, od jabłek po pastę do zębów. Spójrzmy na różne miejsca, w których można kupić żywność i porównajmy je.

Supermarkety

Są to zazwyczaj sklepy sieciowe. Ich działy obejmują nie tylko żywność, ale także przybory toaletowe, artykuły papiernicze i inne. (Czasami znacznie więcej, jak w przypadku mega-sklepów takich jak Wal-Mart.)

Sklepy w tej kategorii obejmują: Kroger, Safeway, Food Lion, Fred Meyer, Giant Eagle, Weis Market, Wal-Mart, i wiele innych.

Korzyści z robienia zakupów w supermarketach: jest to sklep typu one-stop shop. Jeśli nie lubisz biegać po całym mieście, możesz tu znaleźć prawie wszystko, czego potrzebujesz.

Również, te sklepy zazwyczaj zamieszczają ulotki sprzedażowe online i w lokalnych gazetach, a wiele z nich ma programy lojalnościowe, które nagradzają klientów zniżkami na gaz lub rabatami.

Wady supermarketów: wybór różni się znacznie w zależności od sklepu. Ceny mogą być wyższe niż luzem / hurtowni. Tak wiele opcji w jednym miejscu może być przytłaczające-i może sprawić, że wydać więcej niż planowano.

Hurtownie

Słyszałem o ludziach jazdy godzin do sklepu w Sam’s Club lub Costco. Sklepy te sprzedają swoje produkty luzem po (teoretycznie) niższych cenach. Opakowania zbiorcze mogą obejmować wszystko, od dwóch galonów mleka do pięciu galonów ogórków. (Nigdy nie kupiłem tych, ale są kuszące!)

Korzyści z hurtowni: kupowanie luzem jest przydatne, gdy robisz zakupy dla dużej rodziny lub firmy, lub jeśli chcesz zachować zszywki do spiżarni lub produkty papiernicze pod ręką. Masowe ceny są często niższe – zwłaszcza, gdy te sklepy prowadzą sprzedaż. Nigdy nie widziałem lepszej ceny na syrop klonowy (na Alasce) niż cena sprzedaży w Costco.

Wady: te sklepy są tylko dla członków, a członkostwo ma roczną opłatę. Tam, gdzie mieszkam, opłata członkowska waha się od $60-$120 za rok. You can always split a membership with a friend or family member, if you shop together.

Another thing to keep in mind is that bulk prices are not always lower than supermarket prices. Spotting deals just takes practice as you become more familiar with the cost of foods you commonly buy.

Dobrym sposobem na naukę jest tagowanie się z doświadczonym sklepikarzem, który wie, czego szukać. Ale czasami musisz sam zdecydować, czy warto zaoszczędzić 15 centów za funt na bananach, kiedy musisz kupić dwie kiście na raz.

Natural Foods Stores

Te sklepy oferują organiczne i naturalne wybory, i często zawierają lokalne produkty, kiedy jest to możliwe. Istnieje kilka większych sieci, takich jak Trader Joe’s i Whole Foods, ale wiele z nich to lokalne sklepy lub spółdzielnie.

Korzyści z naturalnych sklepów spożywczych: produkty są świeższe niż w supermarketach i często pochodzą z lokalnych źródeł. jeśli nie są lokalne, często wymieniają ich pochodzenie. Te sklepy mają tendencję do masowych pojemników z przyprawami, ziołami i innymi suchymi produktami. Mogą one być wyceniane niżej niż podobne nieekologiczne produkty w supermarketach, ponieważ nie płacisz za opakowanie.

Wady: znajdziesz tu wyższe ceny, chociaż często mają dobre wyprzedaże. The selection is also much more limited than a supermarket.

Discount Stores

These locally-owned „dent-n-bent” stores sell items that the supermarkets won’t. Albo opakowanie jest uszkodzone, albo data „sell by”/”best by” minęła, albo przedmiot jest sezonowy lub świąteczny (i wakacje się skończyły).

Uwaga: Nie wszystkie przeterminowane produkty spożywcze są niejadalne. Istnieje różnica między terminami „najlepiej spożyć do”, „sprzedać do” i „spożyć do”.

• „Najlepiej spożyć do” odnosi się do okresu czasu, w którym produkt będzie smakował najświeżej. Po tej dacie, może stracić smak lub teksturę, ale nie jest niebezpieczny do jedzenia.

• „Sprzedać przez” odnosi się do okna czasowego supermarket ma sprzedać element. Nie chcą sprzedawać żywności, która jest na skraju wygaśnięcia, lub ich klienci mogą narzekać. Data ta gwarantuje, że produkty na półkach sklepowych mają odpowiedni smak, konsystencję i przydatność do spożycia.

• „Termin przydatności do spożycia” odnosi się do czasu, w którym łatwo psująca się żywność jest bezpieczna do spożycia. Często można zobaczyć to oznaczenie na opakowaniach mięsa, na przykład. Jest to jedyny termin z trzech, które odnoszą się do rzeczywistego bezpieczeństwa żywności.

Korzyści z dyskontów: jak sama nazwa wskazuje, przedmioty tutaj są dyskontowane. Oszczędności mogą być czasami bardzo duże.

Wady: przeterminowana żywność może spowodować chorobę. Podobnie, opakowania, które są przebite lub rozerwane narażają zawartość na kontakt z powietrzem i, potencjalnie, z bakteriami. Zbadaj dokładnie opakowania i zrób swoje badania na temat dat ważności poszczególnych produktów spożywczych przed spożyciem przeterminowanych przedmiotów.

Jedną inną wadą, o której chciałabym wspomnieć, jest wybór produktów. Mają one tendencję do bycia pakowanymi rzeczami, takimi jak płatki śniadaniowe, ciasteczka i przyprawy. Yes, they may be great deals, but if you don’t normally buy these items at your regular grocery store, think twice about buying them here.

Choosing a Store

These are the basic categories of grocery stores. Możesz mieć inne opcje, w zależności od tego, gdzie mieszkasz: rynki rolnicze, sklepy/rynki etniczne, rynki owoców morza lub sklepy mięsne i piekarnie.

Przyjrzyjrzyj się pozycjom na liście zakupów i określ, który rodzaj sklepu najlepiej odpowiada Twoim potrzebom. Możesz też najpierw zdecydować, w którym sklepie lub sklepach będziesz robił zakupy, a następnie sporządzić odpowiednią listę. Kiedy uczysz się, jak robić zakupy spożywcze, pomocne może być wypróbowanie różnych sklepów i sprawdzenie, które z nich najlepiej do Ciebie pasują.

Możesz to zrobić dla poszczególnych sklepów, nawet jeśli są w tej samej kategorii. Na przykład, robię zakupy w dwóch różnych supermarketach. Jeden z nich ma lepsze ceny na składniki do pieczenia, podczas gdy w drugim mogę zazwyczaj znaleźć lepsze ceny na jajka i jogurt. I alternate stores depending on my grocery list.

The Best Time to Shop

What’s the best time to grocery shop? Cóż, to zależy trochę od twojego harmonogramu i bliskości do sklepu.

Gdy dopiero uczysz się, jak robić zakupy spożywcze, może to zająć trochę czasu, aby zdecydować, który czas i dzień jest dla ciebie najlepszy. Ale oto kilka wskazówek, jak wybrać dobry czas.

• Jaki jest najgorszy czas na zakupy spożywcze? Kiedy jesteś głodny. Kilka razy popełniłam ten fatalny błąd i zawsze kończyło się na niepotrzebnych zakupach. Stan twojego żołądka jest pierwszą rzeczą, którą należy rozważyć przy wybieraniu czasu na zakupy.

• Następnie, rozważ swój harmonogram i temperaturę zewnętrzną. Jeśli jest bardzo gorąco lub zimno, zaplanuj swoją podróż tak, abyś mógł wrócić do domu natychmiast po zrobieniu zakupów.
  • Żywność, która musi być przechowywana w chłodzie, powinna być schłodzona w ciągu dwóch godzin lub mniej, jeśli na zewnątrz jest bardzo gorąco. Jeśli kupujesz mrożonki w lecie, rozważ przyniesienie chłodziarki lub zimnej torby do ich transportu.
  • W zimie, bardzo niskie temperatury mogą uszkodzić delikatne owoce i warzywa oraz spowodować zmiany tekstury niektórych produktów mlecznych.

• Inną rzeczą, o której należy pomyśleć, są czasy dużego ruchu w sklepie. Zawsze jest więcej ludzi na zakupy w weekendy, a późnym popołudniem / wieczorem jest bardziej ruchliwy czas niż rano. Jeśli zatłoczony sklep czyni cię bardziej prawdopodobne, aby zapomnieć rzeczy, spróbuj do sklepu w czasie, gdy sklep nie jest tak zajęty.

• Jeden ostatni punkt jest to, że elementy są zazwyczaj oznaczone w dół w godzinach porannych. Jeśli chcesz znaleźć oferty na mięso i nabiał, zakupy wcześniej jest lepiej.

How to Grocery Shop: At the Store

Teraz masz plan działania i jesteś gotowy, aby zmierzyć się ze sklepem spożywczym. Świetnie! Oto kilka wskazówek, które pomogą Ci znaleźć najlepsze oferty na przedmioty z Twojej listy.

How to Navigate a Grocery Store

Jest kilka rzeczy, które powinieneś wiedzieć o układzie sklepów spożywczych, jeśli starasz się być bystrym sklepikarzem. Sklepy spożywcze są ustawione tak, aby pomóc Ci kupić jak najwięcej za każdym razem, gdy przechodzisz przez ich gładko przesuwające się drzwi. Ich celem nie jest pomoc w trzymaniu się listy lub budżetu.

• Podstawowe artykuły pierwszej potrzeby, takie jak mleko, jajka i produkty znajdują się tak daleko od siebie, jak to tylko możliwe. To nie jest, aby pomóc Ci uzyskać swoje kroki na dzień; to jest tak, że trzeba przejść przez wszystkie inne produkty (i najlepiej kupić niektóre!) w drodze do następnego elementu na liście.
• Produkty, które dzieci kochają są umieszczone na poziomie oczu dziecka, tak, że są one bardziej prawdopodobne, aby zobaczyć ich ulubiony smakołyk i poprosić o to. Być może już o tym wiesz, ale jest jeszcze coś więcej: najdroższe przedmioty są zwykle umieszczane na wysokości oczu dorosłych, tak że Twój wzrok będzie naturalnie przyciągany do nich.
• Specjalne ekspozycje produktów nie zawsze są na wyprzedaży. Tylko dlatego, że na końcu alejki znajduje się jasna grupa przekąsek z ceną umieszczoną z przodu, cena ta może nie odzwierciedlać żadnych oszczędności!
• Produkty umieszczone w pobliżu pasów kasowych są tam umieszczone celowo, aby Cię skusić. To dlatego znajdziesz tu batoniki i czasopisma zamiast ręczników papierowych.

Jak wybrać dojrzałe produkty

Czy czujesz się zagubiony, gdy przychodzi do wybierania owoców i warzyw? Czy kończysz z twardymi jak skała brzoskwiniami i mącznym awokado? To może być bardzo frustrujące, jeśli nigdy nie nauczyłeś się, jak robić zakupy w sklepie spożywczym. Oto jak odróżnić to, co dojrzałe, od tego, co zgniłe.

• Wygląd: owoce i warzywa powinny mieć odpowiedni kolor, bez brązowych plam i zwiędłych brzegów. Jest to najważniejsza zasada przy wyborze warzyw. Możesz kupić banany, które są jeszcze trochę zielone, jeśli nie zamierzasz ich od razu zjeść. Pomidory powinny być na ogół głęboko czerwone, chyba że kupujesz odmiany dziedziczne lub złote.
• Zapach: owoce powinny pachnieć lekko słodko, ponieważ skrobia przekształca się w cukry podczas procesu dojrzewania. Jeśli brzoskwinia, pomarańcza lub kantalupa nie wydzielają słodkiego zapachu, to znaczy, że nie są jeszcze dojrzałe. Natomiast silny owocowy zapach może oznaczać, że owoc jest przejrzały. Niektóre owoce z grubymi skórkami nie wydzielają żadnego zapachu, więc nie zawracaj sobie głowy wąchaniem arbuza.
• Dotyk: czasami podnoszenie warzywa lub owocu może wiele powiedzieć. Zielenina i seler powinny być chrupiące, nie miękkie. Jagody powinny być miękkie, ale nie mięsiste. Owoce pestkowe nie powinny być twarde jak skała; powinny być przede wszystkim jędrne, ale lekko ściśnięte. Waga owocu jest również dobrym wskaźnikiem dojrzałości, szczególnie w przypadku melonów: im cięższy w dotyku, tym bardziej soczysty. Ananasy stanowią wyzwanie, ale najlepszą metodą, jaką znam, jest delikatne szarpanie kolczastych liści na górze. Jeśli możesz oderwać jeden w pobliżu owocu, jest on dojrzały.

Słowo o markach

Jaka jest różnica między markami sklepowymi a markami firmowymi? Nie tak bardzo, jak mogłoby się wydawać. Często produkty są produkowane lub dystrybuowane przez te same firmy.

Główna różnica jest w etykietach. Nazwy marek zapłacić za koszty reklamy, które mogą być wysokie. Koszt ten jest przekazywany konsumentowi poprzez wyższe ceny produktów.

Jednakże, nie wszystkie marki generyczne są równe markom nazw. Każdy ma swój własny smak i priorytety, i to jest całkiem sporo tego, do czego się to sprowadza. Ty możesz preferować pewną markę soku owocowego, podczas gdy ja jestem bardziej wybredna, jeśli chodzi o herbatę.

Oto interesująca lista z Food Network, która opisuje, które markowe produkty spożywcze są zazwyczaj nie do odróżnienia od odmian generycznych.

Porównanie cen jednostkowych

Czy kiedykolwiek patrzyłeś na ścianę sosu do makaronu i zastanawiałeś się, która z dwudziestu odmian jest najlepsza? Odpowiedź leży w cenach jednostkowych.

Co to są ceny jednostkowe? Jest to cena za funt, uncję, litr, lub jakąkolwiek inną jednostkę miary używaną dla każdej pozycji. Jednostką dla jajek jest 1 jajko lub 1 tuzin jajek. Makaron jest mierzony w uncjach.

Cena jednostkowa jest zwykle podana na etykiecie cenowej, w mniejszych liczbach w rogu. Porównanie ceny jednostkowej pozwala na porównanie cen produktów o różnych rozmiarach. 15-oz. puszka pomidorów może kosztować 0,90 USD, podczas gdy 28-oz. puszka kosztuje 1,99 USD. Która oferta jest korzystniejsza? Cena jednostkowa Ci to powie.

Jeśli widzisz dwie różne jednostki, takie jak uncje i funty, na różnych markach, wtedy obliczanie staje się nieco bardziej skomplikowane. Możesz chcieć przynieść ze sobą kalkulator, jeśli poważnie myślisz o znalezieniu najlepszej oferty.

Porada: Jeśli jedna marka przedmiotu jest mierzona w uncjach, a inna jest mierzona w funtach, to prawie zawsze jest prawdą, że ta mierzona w większych jednostkach (funtach) jest lepszą ofertą.

Kupony

Jest grupa ludzi, którzy praktykują kuponowanie prawie religijnie. Jeśli zrobisz to dobrze, możesz zaoszczędzić dużo pieniędzy; ale są też inne koszty.

To zajmuje dużo czasu, aby nauczyć się sztuczek, znaleźć i wydrukować kupony, i sklep w odpowiednim czasie. Jeśli to jest to, co chcesz zrobić, istnieje mnóstwo książek i stron internetowych poświęconych couponing.

Nie wchodzę w ten rodzaj couponing. I just want to give you a basic overview of coupons as you’re learning how to grocery shop, so you understand how the system works.

Types of Coupons

There are two basic categories of coupons: store coupons and manufacturer coupons. Kupony sklepowe są drukowane przez konkretny sklep i mogą być wykorzystane tylko w tym sklepie. Kupony producenta są drukowane przez producenta, i mogą być używane wszędzie tam, gdzie ich produkty są sprzedawane.

Kupony są zaprojektowane, aby dostać się do sklepu, i przekonać cię do zakupu określonego produktu / marki. Pomaga to sklepowi, ponieważ ludzie mają tendencję do kupowania więcej niż jednej pozycji podczas zakupów.

Pomaga to również producentowi, ponieważ ludzie mają tendencję do kupowania większej ilości przedmiotów, gdy są one w sprzedaży. Producent jest również nadzieję, że będziesz zakochać się w ich marki i zdecydować się na zakup, nawet gdy nie jest na sprzedaż.

Jak do sklepu spożywczego z kuponami

To powiedziawszy, kupony mogą być doskonałym sposobem, aby zapisać na artykuły spożywcze. Spojrzenie na cotygodniową ulotkę sprzedaży podczas robienia listy zakupów pozwala zaplanować menu wokół sprzedaży.

Make kupony dopasować swój plan i budżet, a nie na odwrót. Nie kupuj czegoś tylko dlatego, że masz kupon. Jeśli normalnie nie kupiłbyś tego produktu, kupon nie pozwoli ci zaoszczędzić pieniędzy. Nadal będziesz wydawać pieniądze na coś, czego nie potrzebujesz.

Sprawdź również cenę kuponu w stosunku do marki sklepu. Marki generyczne mogą być nadal tańsze niż 50 centów off markę.

Upewnij się, że sprawdzasz datę ważności na kuponach przed zakupem, lub może skończyć się zakupem droższy element niż w przeciwnym razie byłoby!

Jeśli masz trudny czas pamiętając kupony w kasie, może się okazać, że ibotta kupon app pomocne. Oferują one rabaty i zwrot gotówki za zakupy u ponad 400 sprzedawców artykułów spożywczych, artykułów gospodarstwa domowego, przyborów toaletowych, odzieży, artykułów dla zwierząt domowych i nie tylko!

Z tą aplikacją, nie musisz pamiętać żadnych kuponów. Możesz nawet połączyć swoje konto lojalnościowe z aplikacją, aby zaoszczędzić jeszcze więcej!

Gdzie iść dalej

Teraz jesteś gotowy, aby wziąć na sklep spożywczy jak profesjonalista! Dowiedziałeś się, jak robić zakupy spożywcze, sporządzając listę, wybierając sklep i planując idealny czas na zakupy.

Znasz wspólne pułapki, których należy unikać, i wskazówki, które pomogą Ci zdobyć jakieś okazje. Jedyną rzeczą, która pozostała jest praktyka. Więc wyjdź tam i pokaż swoje nowe umiejętności zakupowe!

Jeśli podobał Ci się ten artykuł i chciałbyś uzyskać jeszcze więcej wskazówek na temat zakupów spożywczych, sprawdź Ultra Power Saving Mode for your Grocery Budget. Jest to duża lista 21 sposobów na rozciągnięcie pieniędzy na zakupy spożywcze dalej niż myślałeś, że możesz!