Detta bakade fisk tacorecept är smakfullt, lätt att göra, och perfekt för en 30-minuters måltid året runt!

Om du letar efter fler 30-minuters måltidsalternativ för veckan, kolla in det här kyckling-broccoli-rörpåläggsreceptet eller det här PF changs salladswrap-receptet!

Fisktacos till middag!

När man bor någonstans där det snöar på vintern glömmer man ibland bort fisk och skaldjur! Jag är här för att påminna dig om att du kan äta fisk året runt! Fisktacos är ett bra alternativ för middag under alla årstider oavsett var du bor.

Vi är stora fans av alla tacorecept här på Fit Foodie Finds, men du kan inte slå hur snabbt du kan göra fisk jämfört med andra typer av protein.

Från det ögonblick du börjar med det här receptet till det ögonblick då du toppar dina tacos med salsa tar det dig bara 30 minuter! Vi använder vår hemgjorda cajunkrydda för att krydda fisken till dessa fisktacos. Smaken är fantastisk och tacos är sensationella!

Låt oss prata detaljer.

Den bästa fisken att använda till fisktacos

När det gäller fisktacos handlar det om personliga preferenser. Vissa människor älskar vitfisk och andra älskar att satsa på ahi-tunfisk. Valet är ditt! Här är några av de olika typer av fisk som vi gillar att använda!

• Torsk är vanligtvis ett av de mest ekonomiska valen av fisk! Det är en vit fisk som är på den fiskiga sidan men som tar smak av de kryddor som används!
• Tilapia är också ett bra alternativ för fisktacos. Du kan vanligtvis hitta den i slakteriavdelningen eller i frysavdelningen! Båda fungerar!
• Ahi Tuna är en av våra favoritfiskar (vi älskar denna ahi tuna poke bowl). Vi gillar att köpa ahi-tunfisk när den är på rea hos slaktaren! Den är fiskig, men är oftast en fisk av högre kvalitet som är lite dyrare.
• Walleye är en populär fisk i mellanvästern! De flesta vet inte ens att man kan äta walleye om man inte är från Minnesota eller Wisconsin. Du KAN äta walleye och den är utsökt!

Håll bara tipsen för att köpa fisk till fisktacos i åtanke när du bestämmer dig!

Ställ den här frågan till din slaktare

Om du köper fisk från en slaktare i en livsmedelsbutik är det troligen fisk som har frysts och tinas upp medan den ligger i lådan (om inte annat anges av slaktaren).

Se till att fråga slaktaren hur länge fisken har legat ute innan du köper den. Du vill inte ha dålig fisk när du kommer hem!

Det handlar om toppingen

Ett sätt att ta upp dina tacos till en högre nivå är med TOPPINGS! Du kan göra det enkelt eller förbereda en läcker kålsallad till toppen. Valet är ditt.

Vi har gjort de här tacosnackarna mer spännande med toppingen nedan (+ några andra goda idéer till toppning).

• Coleslaw
• Crema
• Färsk limesaft
• Pico De Gallo
• Guacamole
• Färsk. rödlök

Fisktaco recept 101

Hur länge måste man baka fisk?

Bakningstiden för fisk varierar beroende på ett par olika saker.

• Typ av fisk
• Vikt på fisken
• Vilket kärl fisken gräddas i
• Ofentemperatur

Desto större filé, desto längre tid tar det att grädda fisken (vår filé på 1 pund tar cirka 15 minuter att grädda vid 400ºF)! En sak att se upp för är rutten fisk. Oavsett hur länge du gräddar en filé kommer en rutten filé att presentera sig som underkokt.

Om du upptäcker att din fisk har en stickande lukt (som är mer än bara fiskig) eller om din fisk behöver en mycket längre gräddningstid än förväntat, se till att den inte är rutten och ok att äta.

Kan jag förbereda fisktacos?

Du kan förbereda fisktacos genom att förbereda fisken enligt receptet på receptkortet.

Förvara sedan fisken separat från kålsallad, crema och tortillas. Montera tacos strax före servering!

Hur länge håller sig fisken bra i kylskåpet?

Fisken håller sig bra i kylskåpet i upp till 5 dagar. Luktkontrollen är alltid ett bra sätt att kontrollera att fisken fortfarande är ok att äta.

Vilken typ av tortillas passar bäst till fisktacos?

Den typ av tortillas som du använder är helt upp till dig! Vi har på senare tid varit besatta av street tacos mjöltortillas gjorda av Mission! Majstortillas skulle också fungera!

Mer tacorecept

• Enkla tacos med köttfärs
• Vegan Tacos med sötpotatis
• 4 ingredienser Crockpot Chicken Tacos