Jsme zvyklí jíst potraviny v kombinacích – sýr s masem, ovoce v salátech, mléko s ovocem. Ale věděli jste, že moderní hygienici, fyziologové a ájurvéda tyto kombinace zatracují jako škodlivé? Tyto kombinace potravin často způsobují pocit nadýmání, těžkosti a letargie.

Brzdí trávicí procesy a vedou k bolestem žaludku, nevolnosti, únavě a potížím s vylučováním odpadních látek.

Tady jsou některé smrtící kombinace potravin, kterým byste se měli při plánování jídla vyhnout.

Nebezpečné kombinace potravin, kterým se vyhnout

Sacharidy a živočišné bílkoviny

Obrázek:

Když jíte sacharidy s bílkovinami (například maso s bramborami nebo chlebem), působí proti sobě – bílkoviny hnijí a sacharidy kvasí. To vede k plynatosti, nadýmání a plynatosti. Ti, kteří tuto kombinaci jedí už léta, si možná vypěstovali imunitu, ale lepší je jíst doplňkové kombinace, jako jsou fazole a rýže, což je dobrá kombinace.

Dvě vysoké bílkoviny

Obrázek:

Příboj a trávník, slanina a vejce – to jsou oblíbené kombinace obsahující dva zdroje s vysokým obsahem bílkovin. To zatěžuje trávicí systém a trvá dlouho, než se stráví. Abyste se tomu vyhnuli, jezte jídlo po chodech- nejprve si nechte lehké bílkoviny a maso až později a mezi jednotlivými chody nikdy nečekejte déle než 10 minut.

Jídlo a voda/džus

Obrázek:

Pití vody nebo džusu k jídlu je jednou z nejtoxičtějších kombinací potravin. Voda ředí žaludeční kyseliny a snižuje jejich účinnost při štěpení bílkovin, sacharidů a tuků. Pijte proto vodu 10 minut před jídlem. Zabráníte tak přejídání nebo ředění žaludečních enzymů.

Ovoce k jídlu

Obrázek:

Kdo by neměl rád pikantní mangovou salsu s rybou nebo jahody v salátu. Je to však špatná kombinace, protože ovoce – které jinak rychle prochází trávicím systémem – se v něm zadržuje a cukr v něm obsažený začíná kvasit.

Jogurt s ovocem

Obrázek:

Jogurt obsahuje spoustu bakterií, které budou působit na cukr obsažený v ovoci. To má za následek vznik toxinů, nachlazení a alergií. Tomuto problému se můžete vyhnout tím, že použijete neochucený jogurt při pokojové teplotě a místo čerstvého ovoce do něj přimícháte med, skořici nebo rozinky.

Cereálie s mlékem a pomerančovou šťávou

Obrázek:

Mléko obsahuje kasein a pomerančová šťáva obsahuje kyselinu. Společně sráží mléčné výrobky a také ničí enzym přítomný ve škrobových obilovinách. Abyste tomu předešli, dejte si ovocnou šťávu alespoň hodinu před nebo po cereáliích.

Banán a mléko

Obrázek:

Na světě je jen málo lidí, kteří nemají rádi banánový mléčný koktejl. Zároveň se však jedná o nebezpečnou kombinaci potravin, protože vám těžce sedí v žaludku. Snažte se této kombinaci vyhnout; pokud mléčnému koktejlu neodoláte, přidejte do něj špetku muškátového oříšku nebo skořice, abyste povzbudili svůj trávicí systém.

Fazole a sýr

Obrázek:

Tato kombinace je v mexické kuchyni velmi častá. Sýr, fazole, pálivá omáčka a guacamole – to je zaručený recept na nadýmání, plynatost a další problémy spojené s trávením. Na rozdíl od běžné představy však fazole samy o sobě plynatost nezpůsobují. Pokud tedy máte slabý trávicí systém, zkuste sýr od fazolí oddělit.

Tomaty a těstoviny

Obrázek:

Žádné těstoviny se neobejdou bez rajčat, sýrové omáčky nebo masa. Všechny tyto látky však působí na váš trávicí systém spoušť. Rajče má kyseliny, které oslabují enzymy ve škrobnatých těstovinách, sráží mléko v sýru. Maso a sacharidy jsou také další špatnou kombinací, která činí toto jídlo velmi těžko stravitelným. Proto se snažte držet omáčky pesto, abyste se vyhnuli únavě po jídle.

Sýr a maso

Obrázek:

Sýrové karbanátky, maso ve fondue, sýrová a masová omeleta – to vše má velmi vysoký obsah bílkovin. Přirozeně jsou velmi těžko stravitelné. Proto se raději držte nakrájené zeleniny ve fondue, vyhněte se sýru v masových kuličkách a omezte maso v omeletě.

Teď, když znáte deset smrtících kombinací potravin, se jim vyhněte, abyste vedli život bez toxických látek. Pokud znáte další kombinace potravin, které mohou být škodlivé, dejte nám vědět komentářem v poli níže.

Doporučené články:

• 10 potravin s vysokým obsahem cukru (kterým se vyhnout)

Následující dvě záložky mění obsah níže.

• Nejnovější příspěvky
• Bio

Nejnovější příspěvky od Supraja Sirala (zobrazit všechny)

• 10 nebezpečných kombinací potravin, kterým se vyhnout – 1. dubna, 2015

Supraja Sirala

Supraja je domácí puťka a máma na plný úvazek. Mezi její zájmy patří psaní, zdravé vaření a zahradničení. Je certifikovanou odbornicí na angličtinu z University Of Cambridge a také pokračuje v kurzu o fitness a výživě. Píše, aby sdělila své názory na pravidelné zdravé cvičení a inspirovala čtenáře k bezproblémovému životu.

.