Suntem obișnuiți să consumăm alimente în combinații – brânză cu carne, fructe în salate, lapte cu fructe. Dar știați că igieniștii moderni, fiziologii și Ayurveda trântesc aceste combinații ca fiind dăunătoare? Aceste combinații de alimente vă fac adesea să vă simțiți balonat și greoi și letargic.
Ele inhibă procesele digestive și duc la dureri de stomac, greață, oboseală și dificultăți în eliminarea deșeurilor.
Iată câteva combinații alimentare mortale pe care trebuie să le evitați atunci când vă planificați mesele.
Combinații alimentare periculoase de evitat
Carbohidrați și proteine animale
Imagine:
Când mâncați un carbohidrat cu o proteină (cum ar fi carnea cu cartofi sau pâine) acestea se contracarează- proteinele putrezesc și carbohidrații fermentează. Acest lucru duce la gaze, balonare și flatulență. Cei care au mâncat această combinație ani de zile este posibil să fi dezvoltat imunitate, dar este mai bine să mâncați combinații complementare, cum ar fi fasolea și orezul, care este o combinație bună.
Două proteine bogate
Imagine:
Surf și gazon, șuncă și ouă- toate acestea sunt combinații populare care conțin două surse bogate în proteine. Acest lucru taxează sistemul digestiv și durează mult timp pentru a fi digerate. Pentru a evita acest lucru, mâncați-vă mesele în feluri de mâncare- păstrând proteinele ușoare mai întâi și carnea mai târziu și nu așteptați niciodată mai mult de 10 minute între fiecare fel de mâncare.
Alimente și apă/succes
Imagine:
Băutura de apă sau suc la masă este una dintre cele mai toxice combinații alimentare. Apa diluează acizii din stomac și reduce eficiența lor în descompunerea proteinelor, carbohidraților și grăsimilor. Așadar, beți apă cu 10 minute înainte de masă. Acest lucru vă va împiedica să mâncați prea mult sau să diluați enzimele stomacale.
Fructe la masă
Imagine:
Cine nu iubește o salsa picantă de mango cu pește sau căpșuni în salatele lor. Dar aceasta este o combinație proastă, deoarece fructele – care altfel trec rapid prin sistemul digestiv – sunt reținute în sistem și zahărul din ele începe să fermenteze.
Yogurtul cu fructe
Imagine:
Imagine:
Yogurtul conține o mulțime de bacterii care vor acționa asupra zahărului prezent în fructe. Acest lucru duce la apariția toxinelor, răceli, alergii. Puteți evita această problemă folosind iaurt fără aromă la temperatura camerei și amestecând miere, scorțișoară sau stafide în loc de fructe proaspete.
Cereale cu lapte și suc de portocale
Imagine:
:
Lăptul conține cazeină, iar sucul de portocale conține acid. Împreună, acestea coagulează laptele și, de asemenea, distrug enzima prezentă în cerealele cu amidon.
Există foarte puțini oameni pe pământ cărora să nu le placă milkshake-ul de banane. Dar aceasta reprezintă și o combinație alimentară periculoasă, deoarece se așează greu în stomac. Încercați să evitați această combinație; dacă nu puteți rezista unui milkshake, adăugați un vârf de cuțit de nucșoară sau scorțișoară pentru a vă stimula sistemul digestiv.
Ferbere de fasole și brânză
Imagine:
Este o combinație foarte des întâlnită în bucătăria mexicană. Brânză, fasole, sos picant și guacamole- aceasta este o rețetă sigură de balonare, gaze și alte probleme legate de digestie. Cu toate acestea, spre deosebire de noțiunea comună, fasolea în sine nu vă dă gaze. Așadar, încercați să separați brânza de fasole dacă aveți un sistem digestiv slab.
Tomate și paste
Imagine:
Nici o pastă nu este completă fără roșii, sos de brânză sau carne. Cu toate acestea, toate acestea fac ravagii asupra sistemului tău digestiv. Roșiile au acizi care slăbesc enzimele din pastele cu amidon, coagulează lactatele din brânză. Carnea și carbohidrații sunt, de asemenea, o altă combinație proastă care face ca acest fel de mâncare să fie foarte greu de digerat. Așa că încercați să vă limitați la sosul pesto pentru a evita oboseala de după masă.
Ceai și carne
Imagine:
Chifteluțe cu brânză, carne în fondue, omletă cu brânză și carne – toate acestea au un conținut foarte ridicat de proteine. În mod firesc, este foarte greu de digerat. Așa că, în schimb, rezumați-vă la legume tocate în fondue, evitați brânza din chifteluțe și reduceți carnea din omletă.
Acum că sunteți la curent cu cele zece combinații alimentare mortale, evitați-le pentru a duce o viață fără substanțe toxice. Dacă mai cunoașteți și alte combinații alimentare care pot fi dăunătoare, anunțați-ne comentând în caseta de mai jos.
Articole recomandate:
- 10 alimente bogate în zahăr (de evitat)
- Cele mai recente postări
- Bio
Cele mai recente postări de Supraja Sirala (vezi toate)
- 10 combinații alimentare periculoase de evitat – 1 aprilie, 2015
Supraja Sirala
ULTIMELE ARTICOLE
.