Olemme tottuneet syömään ruokia yhdistelminä – juustoa lihan kanssa, hedelmiä salaateissa, maitoa hedelmien kanssa. Mutta tiesitkö, että nykyaikaiset hygieniatutkijat, fysiologit ja ayurveda haukkuvat nämä yhdistelmät haitallisiksi? Nämä ruokayhdistelmät saavat sinut usein tuntemaan olosi pöhöttyneeksi, raskaaksi ja vaisuksi.
Ne estävät ruoansulatusprosesseja ja johtavat vatsakipuihin, pahoinvointiin, väsymykseen ja vaikeuksiin poistaa jätteitä.
Tässä muutamia tappavia ruokayhdistelmiä, joita kannattaa välttää aterioita suunnitellessasi.
Vältettävät vaaralliset ruokayhdistelmät
Hiilihydraatteja ja eläinproteiinia
Kuva:
Kun syöt hiilihydraattia proteiinin kanssa (kuten lihaa perunoiden tai leivän kanssa), ne toimivat vastakkain- proteiini mätänee ja hiilihydraatti käy. Tämä johtaa kaasuihin, turvotukseen ja ilmavaivoihin. Niille, jotka ovat syöneet tätä yhdistelmää vuosia, on saattanut kehittyä immuniteetti, mutta on parempi syödä toisiaan täydentäviä yhdistelmiä, kuten papuja ja riisiä, joka on hyvä yhdistelmä.
Kaksi korkeaa proteiinia
Kuva:
Surf ja turvetta, pekonia ja kananmunia- nämä ovat kaikki suosittuja yhdistelmiä, jotka sisältävät kahta korkean proteiinipitoisuuden lähdettä. Tämä rasittaa ruoansulatusjärjestelmää ja kestää kauan sulattaa. Välttääksesi tämän, syö ateriat ruokalajeittain- pidä kevyet proteiinit ensin ja liha myöhemmin, äläkä koskaan odota yli 10 minuuttia ruokalajien välillä.
Ruoka ja vesi/mehu
Kuva:
Veden tai mehun juominen aterian kanssa on yksi myrkyllisimmistä ruokayhdistelmistä. Vesi laimentaa vatsahapot ja vähentää niiden tehokkuutta proteiinien, hiilihydraattien ja rasvojen hajottamisessa. Juo siis vettä 10 minuuttia ennen ateriaa. Tämä estää sinua syömästä liikaa tai laimentamasta vatsaentsyymejä.
Hedelmiä aterian kanssa
Kuva:
Kuka ei rakastaisi pippurista mangosalsaa kalan kanssa tai mansikoita salaatissaan. Tämä on kuitenkin huono yhdistelmä, sillä hedelmät – jotka muuten kulkevat nopeasti ruoansulatuskanavan läpi – jäävät elimistöön ja niiden sisältämä sokeri alkaa käydä.
Jogurtti hedelmien kanssa
Kuva:
Jogurtti sisältää runsaasti bakteereja, jotka vaikuttavat hedelmissä olevaan sokeriin. Tästä seuraa myrkkyjä, vilustumista, allergioita. Voit välttää tämän ongelman käyttämällä maustamatonta jogurttia huoneenlämmössä ja sekoittamalla joukkoon hunajaa, kanelia tai rusinoita tuoreiden hedelmien sijasta.
Muroja maidolla ja appelsiinimehulla
Kuva:
Maito sisältää kaseiinia ja appelsiinimehu happoa. Yhdessä ne hyydyttävät maidon ja tuhoavat myös tärkkelyspitoisen viljan sisältämän entsyymin. Välttääksesi tämän, juo hedelmämehua vähintään tunti ennen tai jälkeen viljan.
Banaani ja maito
Kuva:
Maailmassa on hyvin vähän ihmisiä, jotka eivät pidä banaanipirtelöstä. Mutta tämä on myös vaarallinen ruokayhdistelmä, sillä se istuu raskaasti vatsassa. Yritä välttää tätä yhdistelmää; jos et voi vastustaa pirtelöä, lisää siihen ripaus muskottipähkinää tai kanelia ruoansulatuskanavan stimuloimiseksi.
Pavut ja juusto
Kuva:
Tämä on hyvin yleinen yhdistelmä meksikolaisessa keittiössä. Juusto, pavut, tulinen kastike ja guacamole- tämä on takuuvarma resepti turvotukseen, kaasuihin ja muihin ruoansulatukseen liittyviin ongelmiin. Yleisestä käsityksestä poiketen pavut eivät kuitenkaan itsessään aiheuta kaasua. Yritä siis erottaa juusto ja pavut toisistaan, jos sinulla on heikko ruoansulatusjärjestelmä.
Tomaatit ja pasta
Kuva:
Ei pasta ole täydellinen ilman tomaatteja, juustokastiketta tai lihaa. Kaikki nämä tekevät kuitenkin tuhoa ruoansulatusjärjestelmällesi. Tomaatti sisältää happoja, jotka heikentävät tärkkelyspastan entsyymiä, juoksuttaa juuston maitotuotteita. Liha ja hiilihydraatit ovat myös toinen huono yhdistelmä, joka tekee tästä ruoasta erittäin vaikeasti sulavaa. Yritä siis pitäytyä pestokastikkeessa välttyäksesi aterian jälkeiseltä väsymykseltä.
Juusto ja liha
Kuva:
Juustoiset lihapullat, liha fonduessa, juusto- ja lihamunakas- nämä kaikki ovat erittäin proteiinipitoisia. Luonnollisesti sitä on hyvin vaikea sulattaa. Pidä siis sen sijaan kiinni hienonnetuista vihanneksista fonduessa, vältä juustoa lihapullissa ja vähennä lihaa munakkaassa.
Nyt kun olet tietoinen kymmenestä tappavasta ruokayhdistelmästä, vältä niitä elääksesi myrkytöntä elämää. Jos tiedät muita ruoka-yhdistelmiä, jotka voivat olla haitallisia, kerro meille kommentoimalla alla olevaan laatikkoon.
Suositusartikkelit:
- 10 ruoka-ainetta, joissa on paljon sokeria (vältettävä)
- Uudemmat viestit
- Bio
Luimmat viestit: Supraja Sirala (katso kaikki)
- 10 vaarallista ruokayhdistelmää, joita kannattaa välttää – 1. huhtikuuta, 2015